Sós uborka Koreai - ❀ kertemben betakarítás
Kertészet ✿ ✿ Ország menü Canning
Sós uborka koreai - a tökéletes étel. Ez a recept nagyon egyszerű, és nem igényel semmilyen speciális termékek. Sós uborka koreai jól alkalmazható, mint kiegészítő bármelyike második ételek, illetve az egyedi saláta nyaralás asztalra.

uborka - 3-4 db
Red saláta hagyma - 1 db
Fokhagyma - 2 gerezd
szójaszósz - 1 evőkanál. kanál
6-9% ecet - 2 evőkanál. kanál
cukor -. 1 tk
szezámmag - 1-2 tk.
tengeri só «tisztelgett di mare» - 1/2 tk.
red hot chili paprika - ízlés
Uborka mossa és száraz.
Vágja vékony kocka 3 cm hosszúságú, sót, keverjük össze, és hagyjuk 30 percig.
Közben elkészítjük a tölteléket. Fry a szezámmag, és keverjük össze a szójaszósz. Adjunk hozzá ecetet és a cukrot.
Minden alaposan keverjük össze, és adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát melenko keverve chili paprika.
Ismét, keverjük, hogy feloldja a cukrot a tölteléket.
Uborka egyesíti a felszabadult levet, és adjuk hozzá a hagymát vékony vágott félgyűrűknek. Keverjük össze, és öntsük a tölteléket. Ismét keverjük, és tegye 20 percre a hűtőszekrénybe.
PS
Szójaszósz take fény (vagy világos). Ez nem vetjük alá hőkezelésnek és használják saláták.
Recept jó, nem fogja megbánni!