Sóska leves tyúk és a tojás recept egy fotó
Ízletes sóska leves tojás és a csirke étvágygerjesztő és tápláló soha nem unalmas. Kár, hogy a friss sóska, élelmiszernek alkalmas lehet vásárolni csak tavasszal és nyár elején. Jó háziasszony sóska tavaszi termés a bankok a teljes évre, hogy legyen szíves a legfinomabb család az ő kívül.
Sóska leves húsleves főzni egyszerű. Ez kiderült ízletes, sóska végén feltett főzés és íze a levest a kedvenc fűszerek. A tojás tudunk minden tál tejföllel és gyógynövények és hozzá az általános bankot.
Úgynevezett sóska leves különböző módon, egy kis levest, néhány zöld levest. Ez annak köszönhető, hogy főzési tulajdonságai. A zöld borscs tesz feltétlenül répa és paradicsom zazharki főzés során, és főzzük a levest általában sertés vagy marha, hozzátéve néha együtt más zöldségek káposzta.
A recept a oxálsav borscht tartalmazhat néhány csalán. Ha nincs csirke, az étel mindig finom fordulattal egy egyszerű növényi húslevest. Kellemes savanyú íze sóska serkenti az étvágyat, és ad az ételnek különleges vonzereje.

összetevők
- Csirke comb - 500 g;
- Víz - 3 l;
- Sárgarépa - 2 db.;
- Hagyma - 2 db.;
- Sóska - 2 gerenda;
- Tojás - 5 db.;
- Burgonya - 4-5 db.;
- Zöld hagyma;
- Fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell főzni egy finom leves sóska csirkét és tojást
Hús mossa, vyschiplem hajat és maradványai toll (ha van ilyen), töltse fel tiszta, hideg vízzel, és tegye a pörköltet. Ahelyett, csirkecomb, alkalmas alsócomb, szárnyak vagy fél hasított a csirke. Ízlés szerint adjunk hozzá 1 sárgarépa, 1 hagyma. Ahhoz, hogy a húslevest aranybarnává és illatos, sárgarépa és a hagyma enyhén sütni egy forró serpenyőben olaj nélkül az egész formában. Amikor a víz forrni kezd, távolítsa el a habot, és csökkenti a fűtés. Körülbelül egy óra múlva a hús kész. 10-15 perc múlva a hozzá fűszereket - babérlevél, só, bors. Azonnal fel kell főzni a tojást.

A maradék sárgarépát és hagymát használatra zazharki. Hagyma finomra vágott, sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő. Mi kisütjük növényi olaj, egy kevés sóval és borssal, amíg aranybarna. Időbe fog telni, körülbelül 5 percig.

Amikor a táptalaj kész, törzs úgy, feküdt le a húst a szelet, és adjunk hozzá a főzés során levest. Használt zöldségek és fűszerek a húsleves dobja ki, tedd bele a forralás után hámozott és szeletelt burgonyát.

Burgonya kellene forraljuk 10 percig, majd átterjedt a vele zazharku.

Hús eltávolítani a csontokról, és vágjuk darabokra, add hozzá a leveshez. A csontok és a bőr borja.

Amikor a burgonya kész, tedd a zöld hagyma, 2 percig forraljuk. Igyekszünk ízlés szerint, sózzuk, borsozzuk, ha szükséges.

Sóska fogjuk mosogatni, mi kell vágni kicsi vagy nagy, az ízlése. Add meg a serpenyőbe, és kapcsolja ki a fűtést egy percre.

Tojás tiszták és vágni. Ha az étel, amit azonnal ettek, a tojásokat lehet helyezni a közös kasszába. Néhány, mint sóska leves tojás nélkül, vagy nyers tojás cefre, add meg a sütés vége.

Hozzáadjuk a tojást azonnal sóska, vagy tegye az egyes egy tálba.

Adunk leves főzés serpenyőben 5 percig, és szolgált meleg ömlött lemezeken. A vacsora még ízletesebb, tesszük az asztalra tejfölt és a barna kenyér. Jó étvágyat!
