Sózása paradicsom üvegben
Nem tetszik: 0
Betakarítás sózása paradicsom üvegben
Paradicsom el. Jó mosás. Elkészítéséhez fűszerek - levelek ribizli vagy cseresznyét, kaliforniai paprika, szeletelt gyűrűk, kapor, forró paprika (egy - két gyűrű egy három literes üvegben), torma, fokhagyma. Paradicsom és fűszerek tegye üvegekbe és öntsünk forró vizet. Miután 2 - 3 perc öntsük a vizet, és közvetlenül ezután újra töltse kannák készített forrásban lévő sóoldattal (1 csésze só vödör 2,5), és a tekercs.

Recept Paradicsom konzerv
Recept: kiválasztott, mosott, sűrű gyümölcs tegye egy korsó fűszerek (édes, keserű cayenne bors, babérlevél), öntsük felső marinadnoy öntvény (1 liter vizet, 50 g sót, 50 g cukrot, 50 gramm ehető ecet). Sterilezzük 1 liter 8-10 perc 3 L - 12 perc.
Paradicsom citromsavval
A paradicsomokat bankok, szakadó babérlevél, kapor, bors, borsikafű, bors és egyéb fűszerek. Pour a felső 2 evőkanál só, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál citromsav. Forraljuk vizet, hogy kitöltse a felső forró vízzel (lassan) és visszazárt. Jó étvágyat.
Recept Paradicsom paprika
Paradicsom és paprika, kapor hozott üvegek (bors megtisztított és darabokra vágva). Forraljuk kitöltés (három literes üvegben - 3 teáskanál cukor, 2,5 teáskanál só, 2 teáskanál ecet, adjunk hozzá babérlevelet, bors, szegfűszeg), öntsük tetején paradicsom, hagyjuk állni 10 percig, lecsepegtetett, felforraljuk, töltse top másodszor és klumpa.
Paradicsom recept almával
A paradicsomokat édes paprika és az alma (jobb Antonov). Pour forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 10 percig, majd a le-, öntsük a pác a tetején és parafa. Pác: három literes üvegben - 3 evőkanál só, 2 evőkanál. l.sahara, 2 evőkanál ecet, fokhagyma, bors pot, babérlevél.
Vágott zöld paradicsom (5 kg) szeletekre, vágjuk csésze kifejtve fokhagymát, adjunk hozzá 1/2 csésze ecetet, 2 keserű cayenne bors (vagy 1/2 evőkanál piros őrölt), az összes kevert, elterjedt a bankok, öntsük a szósz egyenletesen képződött. A bankok feltöltik hideg forralt vízzel. Bezár műanyag fedelet, és tegye a pincében, vagy hűvös helyen. Jó étvágyat.
← sózása paradicsom hordókba
Sózás paradicsom egy zománcozott serpenyőben →