Sózása petrezselyem téli recepteket hazai készítmények
Sózása petrezselyem a tél a bankok - ez egy nagyszerű módja annak, hogy az illatos gyógynövények sokáig.
Jam, lekvár, saláták, savanyúságok és a paradicsom - amely csak nem takarítanak a télen, a hostess! Eltekintve a szokásos zöldségek, gyümölcsök és bogyók, bezárhatja a bankok és a zöldek -, mint a petrezselyem.
Persze, amikor a zöldek lehet vásárolni csak a szezon már a múlté: most még az új év is lehet vásárolni a boltban, egyenesen a ón kapor és a petrezselyem.
De a legjobb az egészben -, hogy készítsen zöldek magad, mert akkor lesz benne, a termék minőségét.
Mint petrezselyem lé a téli, lépésről lépésre fotó
- petrezselyem - 300 g
- G - 3 evőkanál
- kis tégely tároló zöld
Először is meg kell, hogy alaposan mossuk ki a petrezselyem, eltávolítja a szennyeződést. Ideális esetben, öblítsük ki a zöldek három vizeken, hogy pontosan tudja: a levelek nem volt egyetlen homokszem.
Majd petrezselyem bővült egy szilárd felülettől (például, a vágódeszka) vékonyra, hogy megszáradjon.
A legjobb, ha hagyja a petrezselymet száraz éjszakán át.
Ha ehhez hozzátesszük, petrezselyem, szárított azt egy szűk zsemle és apróra vágjuk.
Nem vesz gyógynövények a tábláról, nagylelkűen megszórjuk sóval. Aztán kezet gyúrjuk petrezselyem, mint összegyúrjuk a tésztát.
Ennek köszönhetően a manipuláció, a sót szét minden darab petrezselyemmel.
Vegyük a kis tégely, sterilizált és szárítjuk. Tedd őket sózott fűszernövények és egy jó „döngölt” őt.
Idővel, hadd petrezselyem lé, de eddig úgy néz ki szárazon.
Feszes forgat bankok steril kupakkal - kész!
Petrezselyem só télen nagyon egyszerű, így gyorsan megbirkózott ezzel a feladattal. Természetesen, ha azt szeretnénk, hogy közel egy csomó petrezselyem kannák, a folyamat késni fog, és több időre lesz szükség.
Mert petrezselyem só használjuk a jar ki a baba pürét. Ezek a tégelyek kapacitása 80 g, majd szorosan lezárjuk. A tartalmát egy ilyen tégely csak tökéletes a borscs egy nagy család!
Tartsa üvegeket ecetes petrezselyem a hűtőben.