Spenót, előnyei és kárt a szervezetben

Spenót, előnyei és kárt a szervezetben
A bármely zöld élelmiszer - ez mindig nagyon jó a testnek. És használata a spenót - ez egy kettős, sőt hármas előnye. Mi olyan szokatlan a zöld növény? Próbáljuk megérteni.

A hasznos és káros tulajdonságai spenót

Ez a növény tartozik a zöld leveles zöldségek. Legfőbb jellemzője - a rövid távú tárolása és gyors elvesztése hasznos tulajdonságait. Ezért a legjobb, ha összeszedi a friss lapokat, mielőtt a főzés, eltömődés nélkül a hűtőszekrényből előre. Persze, akkor nem lesz a zöldség egész évben növekedni annyi fagyasztható, így a téli elkészítheti kedvenc ételeket.

A spenót rostokban gazdag, növényi fehérjék és zsírsavak. Annak minden rendkívül alacsony kalóriatartalmú - 23 kcal 100 gramm termék.

Ezen kívül tartalmaz egy gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. Az első:

  • vitaminok A, B, C, E, H, PP;
  • kalcium, réz, cink, a foszfor, a kálium és a nátrium;
  • karotin;
  • jód.

A rendeltetésszerű használat spenót

Mint már említettük, az kell tárolni a készítményt hosszú - szakadt leveleket kell maradnia a hűtőszekrényben legfeljebb két nap, és a fagyasztott - nem több, mint két hónap. Egyél friss növény a legjobb: ahogy növeli a mennyiségű vitamint bejutó. A legjobb dolog az lenne, hogy kihasználják az egyszerű diéta receptek paradicsom saláta. Ez a saláta csak 70 kalória, így tökéletes azoknak, akik a diéta.
Ez az étel, hogy a következő termékek:

  • 1 köteg spenót;
  • 4 közepes paradicsom;
  • 0,5 paprika;
  • 0,5 fejek lilahagyma;
  • 2 evőkanál olívaolaj;
  • egy csipet sót.

Először is meg kell öblítsük le a levelek zöld zöldségek és értük nagy darab. Szeletelt paradicsom, julienne peppers, hagyma - semirings. Minden kombinálni egy tálba, sózzuk vaj és prisolit. Keverjük jól össze - ez a saláta, és kész!

Spenót, előnyei és kárt a szervezetben

Mégis sok más lehetőség készítéséhez ezt a terméket. Ő jól megy a hús, hal és tojás. lehet főzni vele:

  • saláták, ami változhat nemcsak zöldséget, hanem tojást, szalonnát vagy sajt;
  • levesek;
  • sütemény;
  • húsos;
  • omlettek;
  • burgonyapürével krémet.

De ne feledd: ez egy zöld termék jót fog tenni, de ha enni mértékkel.