Sült burgonya gombával és csirke
1. lépés: Készítsünk az összetevők
A húst véleményem megtisztítása filmeket. Shift a filé egy serpenyőben, és töltse forró vízzel. Azt hogy a tűz, és főzzük amíg forró. Eltávolítása söpredék sikló és továbbra főzés csirke további 20 percig kis lángon. Hogy a hús marad lédús, szakács lesz egy darabban. Akkor carefully'll kap ki a forró levest és hűvös. Vágja a húst darabokra.
Míg a csirke szakácsok és lehűl, kölcsön egyéb összetevőket, hogy időt takarítson meg. Pomo gomba, szükség esetén megtisztítani. Vágja a gombát szeletekre.

Öntsük a serpenyőbe növényi olaj. Vysyplem gombát. Keverjük kisütjük, amíg aranybarna. sütjük túl hosszú, nem kell, hogy amint a serpenyőben, hogy elpárologjon a folyadékot, kapcsolja ki a hőt.

Pomo burgonya és héja. Csökkenteni fogja a julienne zöldségekkel. Így nem sötét, változó vágott burgonyát egy tálba hideg vízzel.

Paradicsom moslék. Nézzük, hogy ez egy kereszt alakú bemetszéssel és dobja egy percre forrásban lévő vizet egy üstben. Akkor mi lesz a vízből, és távolítsa el a héj. Csökkenteni fogja a paradicsom csíkokra.

Grind kemény sajt egy durva reszelő.

2. lépés: Csatlakoztassa a komponenseket, és adjunk hozzá mártás
Volem egy tálban tejszín átlagos zsírtartalmát. Vobem őket egy tojás. Adjunk hozzá sót, fűszereket és az összes vzobem habverővel. Ez lesz a szósz rakott.

Egy másik tálban keverjük össze a főtt csirke, kétharmada a reszelt sajt, rántott gomba, paradicsom és a burgonya. Enyhén só és bors keveréke.

Brush a sütőedénybe növényi olajat. Közzéteszi a kapott keveréket a csirke, zöldségek és gombák, sima réteg spatulával. Öntsön a mártást.

3. lépés: süssük a sütőben
Mi kell terjednie fólia formájában, és tegye be egy forró sütőben 40 percig. Után egy meghatározott idő távolítsa el a fóliát, szórjuk meg a maradék sajttal rakott, majd térjen vissza a sütőben 10 percig, hogy olvad a sajt és podzolotilsya.

A kész pudding'll kap ki a sütőből. Adjunk egy kis hűvös. 10 perc elteltével, darabokra vágjuk, és rakott fog hőt.
