Sült burgonya szalonnával kalóriatartalmú, lépésről lépésre receptek
Néha meglepő - és őseink előtt Nagy Péter tette anya nélkül burgonyát? Nos, ez áldott a föld gyümölcséből egy amerikai Magyarországon az úgynevezett „második kenyér”, és ez egyáltalán nem túlzás.
Burgonya, mint a kenyér, akkor lehet enni szinte bármilyen étel: a friss és savanyúság, hal, hús, tej, tojás és csészék száma, amely előállítható belőle egyszerűen dacol számolva. az
spomnite régi hősnő a film „Girls” Toshu Kislitsyna, aki azt állította, hogy ő tudja ötven receptek burgonya.

De sokak szerint a magyar - és nem csak magyar - ínyenceknek, különösen finom sült krumpli szalonnával. Azt képzeljük, hogy hogyan pomorschatsya meg ezeket a szavakat hívei számos étrend: kalóriákat, „káros” koleszterin - Huh!
De először is, mi nem hívja senki főzni ez az étel minden nap, és egy-két alkalommal egy hónap alatt - miért nem intézkedik a „szabadság has„?
Másodszor, hogy megakadályozza, hogy a következő napokban „hogy javítsa a helyzetet”, kocogni park utak vagy a kiadások egy órát az edzőteremben? És végül, harmadszor, mint mondta idején a klasszikus világirodalmi Sholem Aleichem, ha ez lehetetlen, de nagyon kívánatos - így lehetséges.
Nos, most, hogy már meggyőzte a közös erőfeszítések táplálkozási ártatlanságában szándékait, és egyúttal megnyugtatja a lelkiismeretét, akkor folytassa az úrvacsorai kulináris varázslás.
Burgonya szalonnával - az egész tizedet enni!
Kezdjük a legegyszerűbb recept - sült burgonyával szalonnás hagymát. De egyszerűen - nem jelenti azt, nem finom, és megkóstolta az ételt, akkor ismét látni magad. Tehát, hogy:
- gumók közepes méretű - 3 db.;
- sertészsír - 30-50 c.;
- Bow-fehérrépa - 1 fej;
- sol. Olaj - 1-2 kanál;
- kapor;
- sót.
főzési idő 25-30 perc.
Calorie 100 g - 630 kcal (a szám egészen lenyűgöző, ez a nagy részét zsír).
A termékek száma terveztek egy adagot, ha a fogyasztók nagyobb térfogatú megfelelően növekszik a számuk.
Lépésről lépésre recept:
- Burgonya, héja csíkokra vágva (akkor egyszerűen szeleteket, amíg azok nem túl nagy);
- Csak nem egy íj;
- Bacon kis darabokra vágva;
- Lay egy fűtött serpenyőben, és mosogató;
- Amikor megjelenik a zsírt, hozzáadjuk a burgonyát és főzzük, folyamatos keverés közben;
- Röviddel a hajlandóság öntsük a serpenyőbe, és megsütjük a hagymát, amíg aranybarna felvásárlások őket.
A kész ételt meghintjük kaporral. Köretként, hogy ő tökéletes saláta friss zöldségek.
ukrán ebéd

Burgonya és szalonna - nem annyira tipikus orosz, mint keleti szláv étel. Ukrajna saját receptje ez az étel. Itt van, hogyan néz ki:
- 1 kg burgonya;
- 60 gr. tepertővel (finomra aprítunk, és vyzharennyh korlátozására zsírt darab, vagy zsíros hús);
- 60 gr. olvasztott disznózsír;
- 60 gr. friss;
- 2-3 közepes hagyma fehérrépa-fej.
- só ízlés szerint.
Főzés fél órát vesz igénybe.
Hány kalória sült krumpli szalonna - 750/100 g (felidézni a tepertő és sóhaj ...).
Csökkentett térfogatú elég 4 személyre.
- Gumó tiszta és morzsolódik;
- Nem ugyanaz a hagymát;
- Apró kockákra vágjuk és megsütjük forró serpenyőben friss szalonna;
- Szeletelt burgonyát és a hagymát külön megolvasztott overcook;
- Kösse össze a két összetevő, hozzátéve tepertővel;
- Só, vegyes és hozta készségét a kemencében 120 ° C hőmérsékleten (5-10 perc).
Az étel finom, mint ez a kalória, így képes felvenni csak emberek, akik egészséges emésztő rendszert.
Teases a szaglás ...
Ha főzni egy tál nem a szokásos módon, de füstölt salsa, tart egy nagyon különleges íze és illata. Próbáljuk?
Hozzávalók 4 személyre:
- Közepes méretű burgonya 8;
- 8 szelet füstölt szalonna;
- só - ízlés szerint.
Időtartama eljárás - 30 perc.
100g ételek - 680 kilokalória (kalóriatartalmú füstölt termék magasabb, mint a friss vagy só).
Recept sült krumpli füstölt szalonnával lépéseket:
- Burgonya megtisztítják, vékony szeletekre vágva.
- Öblítsük néhányszor hideg vízben.
- Hogy szét a szeleteket egy szalvétával, hogy apadt egy kicsit.
- A második eleme a „duó” vágjuk hosszú csíkokra.
- Füstölt húsok feküdt egy forró serpenyőben és jól mindkét oldalán (közepes hő), amíg elkezd „lebegnek” a zsír.
- Helyezzük a burgonya ugyanaz, növeli a láng, amely gyorsan elment a nedvességet, és főzzük burkolat nélkül a fedelet.
- Miután a burgonya szeleteket kezdi sütni az aljára, flip őket a másik oldalról.
- Keverjük az étel, így nem overcook, de szerzett zolostisto-rózsás színt.
Kérésre alkalmazása során a táblázatot minden egyes lemez lehet tenni egy vagy két „szemét” sült tojás.

Ajapsandali grúz hússal - egy tál emlékeztet egy ragu, de ugyanakkor, fűszerek és speciális prozharka adja ugyanazt a színt kaukázusi, amelyhez szeretik ezt konyhában.
Az aszalt szilva nem olyanok, mint mindent, de ha még mindig szeretem őt, próbálja ki a recept egy torta friss szilva - az íze Önnek semmit soha nem felejti el.
Ryazan - gomba szemét?
Gomba komponens lehetővé teszi majd a burgonya íze még jobb, bár úgy tűnik, ízletesebb, és nincs hova menni.
- gombák (friss vagy fagyasztott) - 300 gr.;
- burgonyagumókat - 1 kg;
- sós zsír - 150 gr.;
- hagyma - 2 közepes fej.
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanál.
Előállítás lesz több, mint egy óra.
A kalóriák számát 100 gramm - 650.
Hozzászólások előállítására sült burgonyával, gombával és sós szalonna lépéseket:
- Tisztítsa a gombát (ha szükséges - első leolvasztási), vágjuk lemezek közepesen vastag;
- Szintén tiszta burgonya és szeletekre vágjuk 0,5 cm vastag, vagy keresztmetszete 1 cm-es kockákra;
- Szalonna morzsolódik apró kockákra.
- Hagyma mentes a pelyva, karaj közegben.
- Fat melegítjük egy forró serpenyőben.
- A feküdt a burgonyát, főzzük fedő nélkül, folyamatos keverés közben, és fordult.
- Gomba és a hagyma megsütjük külön növényi olaj.
- Keverjük össze az összes hozzávalót.
Tálaljuk ecetes vagy friss zöldségek.
Fry-szárnyalni multivarka ...

Ez a csoda-pot sokáig nélkülözhetetlenné vált asszisztens a konyhában minden háziasszony. A segítséget, akkor főzni szinte mindent, beleértve a burgonyát. Csak meg kell tennie:
- 1 kg burgonya gumó;
- 150-200 gramm sózott szalonna;
- 1 db. repch. hagyma;
- 3-4 közepes méretű fogak fokhagyma;
- sol. vaj - 1 evőkanál;
- fűszerek, só.
Főzési idő: 25 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm - körülbelül 630 kcal.
Lépésről lépésre főzés burgonya zsírt multivarka:
- Gumók, hagymát és a fokhagymát tisztítsa meg;
- Burgonya szeletekre vágjuk, hagyma, fokhagyma, szalonna - morzsolódik;
- Bacon tegye egy tálba, és főzzük Multivarki sütési módot, amíg a darab nem szerez ropogóssággai;
- Fogás őket a zsír, és tegye egy külön tálban;
- Ahhoz, hogy hozzá zsírt hevítünk olajat, és tegye meg a darab burgonya;
- Úgy helyezzük félgyűrűknek hagyma, sózzuk, borsozzuk.
Fry, amíg aranybarna, feküdt ki egy edénybe egy tányéron, meghintjük ropogós sült, fokhagyma, áthaladt chesnokodavku, és az apróra vágott petrezselyem.
És végül - néhány tipp
- Ha a készítmény ételek közé sózott sertészsír, a són gondosan kell - ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, „túl messzire”;
- burgonya szeleteket sütés előtt ki kell mosni hideg vízben és száraz - ez segíti őket, hogy ne összeragadnak a főzés során;
- csiszolópapírral vágni zsír jobb: sült, nehéz lesz, és rágni nehéz lenne elég.
És ami a legfontosabb, nem kell félni -, hogy kényeztesse a kisállat így finom nem is nagyon tapasztalt háziasszony. Ami a diétát, hogy ez egy ünnepi étkezés, vasárnap - és akkor nem valószínű, hogy súlyos kárt okozzon az alakot.