Sült burgonyával krém

Sült burgonyával krém - ez nagyon egyszerű, de finom étel. Egyszerű burgonya gratin sajttal nem lehet nevezni, és mindezt azért, mert néhány egyszerű kulináris „trükkök”, amelyet örömmel megosztani ezt a receptet.
Tehát, az első - krém. Burgonya, sült tejszínes, nem veszem a vásárlási tejföl vagy tejszín a korbácsolás, ez lett volna az étel túl „nehéz”. Ehelyett, amikor veszek a piacon az ismerős nagymama házi tehéntej, hogy megvédje a hűtőbe, majd egyesíteni a felső réteg. Kiderült sűrű, krémes tej. Ez sült krumpli a legjobb! By the way, egy nagyon hasonló terméket értékesített szupermarketekben apró karton tasak 200 g Ez az úgynevezett „pasztőrözött tejszín, 10% -s ', ők is a kávé tetején fel. Alábbiakban leírt módon az összetevők listáját szükséges pontosan két ilyen táska.
A második - a főzés előtt a zöldség különleges módon, mostam ki a keményítőt, így az étel kiderül, hogy nem ragad és a „fanyar”, és omlós.
És végül, a harmadik - szerecsendió. Ez a fűszer úgy határozott, hogy ebben a népszerű olasz tejipari szósz, a „besamel”. Szerecsendió kiválóan alkalmas a krémek és ad az edényt egy érdekes ízt gyűlölködő tengerentúli rejtvényeket ugyanakkor így több ajánlat a burgonya, nem úgy néz ki, mint egy hagyományos orosz rakott.
összetevők:
- körülbelül 1,5 kg burgonya (ha a darab, ez a nagy burgonya 10);
- 2.5 multistakana folyékony tejszín;
- néhány gerezd fokhagyma (ízlés szerint);
- egy kis vajat;
- néhány csipet szerecsendió;
- só;
- darab (50-100 gramm) sajt.

1. Helyezze a kanna forrni. Eközben a vágott burgonyát vékony szeletekre, feküdt egy vas háló. Bőkezűen öntsük a forralt vízzel. Ez a „trükk” a mosási keményítő.

2. multivarka kenje vaj, alszik itt burgonya szeleteket, minden réteg aroma bejuttatását a béka zúzott fokhagymát és száraz szerecsendió és a sót.

Mindennek tetejébe az óvatosan öntsük a tejet.

3. Készítsen a „Sütés” program 50 vagy 60 perc.

4. 10 percig, mielőtt a sütés végén kell nyitni a fedelet, és meghintjük reszelt sajttal burgonyával. A képen látható, hogy a sajt rám, sötét szemek. Ezt a keveréket, amit meg is tettem a pizza - a sajt édeskömény magvak, a kis bal ide, és elment a burgonyát. Azt kell, hogy mondjam: kapor, talán a pizza és díszíteni, de ez az étel, hogy adjunk, nem szükséges - anélkül, hogy kiderül, sokkal ízletesebb.

Hozam: 4-5 személyre.

Ez az étel, akkor is, hogy a saláta sárgarépa koreai. Alkalmazása során, én díszített sült burgonyával tejszínt és szezám szemes gallyakból friss petrezselyem, kiderült, nagyon szépen.
- Sült krumpli „Kumpir” a multivarka
- Sült burgonya gombával multivarka
- Burgonya, sült sajttal
- Pollock, sült krumpli
- Sült burgonya sonkával a mikrohullámú
- Sült édesburgonya, burgonya pestóval
- Fiatal burgonyát héjában sült
- Pangasius sült burgonya prémes
Főtt a recept. Ez nagyon finom. És a gyerekek és felnőttek tetszik. Köszönjük!

Tudod, hogyan kell főzni?
Olga kompót sárgabarack télen sterilizálás nélküli
Olga Pizza cukkini a kemencében
Mannik szellem kefir almával
Olga Töltőanyagok a borscs
Olga Azu tatár
Olga savanyú káposzta grúz
Guest Paradicsom fokhagymás lében
Olga piskóta „Earl romjai”
Vendégek: Vélemények héjak vákuumszivattyú kannák
Vendégek: Nagyon finom konzerv paradicsom a téli
wejghwj: fánk cukkini: a felső 3 receptek