Sült burgonyával pogácsákat, finom blog - egyszerű receptek fotókkal

Ha szüksége van egy egyszerű recept a finom sült piték és chips, ez pontosan az, amit keres. A tészta nagyon könnyen elkészíthető, és pogácsákat meglazult és étvágygerjesztő. Ahhoz, hogy távolítsa el a kész sült pitét a felesleges olajat, akkor lehet egy száraz papírtörlővel. Lépésről lépésre recept fotók élesztő fánk és a chips, az alábbiakban mutatjuk be.

összetevők:

• liszt - 1-1,1 kg
• Burgonya - 1 kg
• tej - 500 ml
• hagyma - 1 db.
• tojás - 1 db.
• cukor - 1 evőkanál. kanál
• friss élesztő - 50 g
• só - ízlés

Főzés fánk burgonyával

Egg habverővel cukorral, 1 óra hosszat keverjük. Spoon sót és 5-6 art. kanál olaj.

Morzsolódik, és oldjuk fel az élesztőt langyos tejben.

Adjuk hozzá a tojásos keveréket, és keverjük össze.

Fokozatosan öntsük a átszitált lisztet, és gyúrjuk egy lágy tésztát. Fedje le egy törülközőt, és tegye hűtőszekrénybe.

Hagyja, hogy növelje a hangerőt.

Burgonya megtisztítják, mossuk, és vágjuk szeletekre. Forraljuk puhára sós vízben. A vizet leöntjük, és a cefre a burgonya püré.

Hagyma héja és vágjuk. Sütjük, amíg aranybarna egy kis olajat.

Hozzáadjuk a hagymát a krumplipürét, és jól összekeverjük az összes.

<
Munkafelület olajozott. Tetején feküdt a tésztát, és osszuk golyót.

Minden kigurul, és tegye a közepén egy kis tölteléket.

Zaschepit élek és formában pogácsákat.

Fry pogácsákat burgonyával, amíg arany mindkét oldalon forró olajban.