Sült Camembert, egyszerű receptek

Camembert - francia sajtok, fehér penész. Ez egy fűszeres-sós íze és érdekes textúra: szilárd kéreg és lágy félúton. Camembert hogy teljes egészében hozza az íze, ajánlott, hogy csökkentsék, és szobahőmérsékleten tartjuk. Közel, elolvad, és légy rágós, de a kéreg fogja a formáját.

Camembert annyira finom és eredeti, hogy eszik, vagy csak egy pohár száraz vagy félédes bor. Magyarországon nagyon nehéz megtalálni az igazi francia Camembert, de a szupermarketek érdekes német és a dán fantázia ebben a témában - kis sajt csészék, csomagolt dobozokat. Az ilyen konzerv camembert jól tartott, de nem lepte meg az ízét. Nem szükséges, hogy élvezi a bor, de ez tökéletes egy sajttál, a zöldség és gyümölcs saláták.

És Camembert lehet sült alma és a méz. Akkor el fogja veszíteni az éle, és legyen édes és sós, meleg alma illata. Továbbra is megszórjuk dióval - a finom és tápláló desszert kész.

• 1 Camembert kört (125 vagy 200 g)
• 1 alma,
• 1 evőkanál méz
• 1 marék dió.

Grease egy sütőedénybe olajjal, tedd szeletelt sajt háromszögekre. A darabok között, helyezzük szelet almát, szitálás mézzel, és tegyük előmelegített 180? C-os sütőben 15 percig. Forró sajt egy lemezre, meghintjük pörkölt mogyoró vagy dió, öntsük a maradék mézes mártással.

Sült Camembert különösen jó egy csésze forró feketét.