Sült chanterelles burgonyával recept

Ha szeretné, hogy otthon meglepni egy finom vacsorát, főzzük őket ezek sült rókagomba burgonyával. Recept egy fotót egy nagyon egyszerű, azt is mondani, klasszikus nyári ételek, és ma már készen van. Chanterelles jelenik meg a piacon szinte egy időben az új burgonya, így össze ezeket az összetevőket az egyik serpenyőben feltétlenül próbálja. Akkor, persze, a szokásos megsütjük a burgonyát, de ez egy teljesen más ízű. A burgonya és a gomba nagyon jól felszívja az olajat kalória- ételek nem rohant elfogadhatatlan számok, fiatal burgonya először be kell forrni enyhén sós vízben, és az étel hamarosan kész lesz, és kalória benne kevesebb lesz. Továbbra is főzni ezeket palacsinta táskák töltött csirke és gomba.
A készítmény 60 perccel a recept ezen összetevők, így 4 részletben.

- friss rókagombával - 500 gr.;
- hagyma - 120 gr.;
- Fokhagyma - 2 a fogat.;
- kapor - 30 g.;
- zöldhagyma - 30 gr.;
- burgonya - 450 gr.;
- vaj - 30 g.;
- Olívaolaj - 30 gr.;
- só, bors.

Kezdve gombák - róka áztatott egy tál hideg vízzel 10 percig, majd alaposan mossuk. Átmosása a csap alá a moha és a tű, ami a vadon élő gomba bővelkedik.

Mosott gombák helyezzük a kéztörlő felszív vizet, majd vágjuk apró.

Melegítik egy mély serpenyőben olívaolajat, adjuk hozzá a vajat. Akkor dobja az olvasztott vajat a finomra vágott hagymát és a fokhagymát. Passeruem zöldségeket 5 percig.

Következő, dobjon egy serpenyőben szeletelt gombát, főzzük fedő nélkül, hogy megakadályozza a nedvesség elpárolgását.

Fry chanterelles körülbelül 17-20 percig, keverjük a végén sózzuk ízlés szerint.

Míg rántott gomba, forraljuk burgonya amíg főtt. Ez nem elég tiszta, hogy dörzsölje a bőrt egy mosogatórongy és koptató réteg.

Hozzáadjuk a burgonyát a serpenyőbe kész, keverjük, sütjük néhány percig, úgy, hogy nem szívódik fel a vajat és a gomba gyümölcslevek. Nézze meg, hogyan kell főzni csirke gombával és sajttal a sütőben.

Finomra egy csomó friss kapor és a zöld hagymát, adjuk hozzá a többi összetevő.
Elkészítjük együtt további 5 percig, ízlés szerint só, bors frissen őrölt fekete bors.

Mi szolgálja az étel az asztalra meleg, azt tanácsolom, hogy főzzön neki tejszínes mártással, zöld kapor.

• 
  Sült pogácsákat burgonyával
• 
  Ízletes sült krumpli a sütőben
• 
  Burgonya pörkölt hús és gomba ...
• 
  Hús burgonyával és gombát th ...
• 
  Raguval sertéshús fehérrépa és térképek ...
• 
  Cake „Burgonya”