Sült csirke gyömbérrel és mézzel

Sült csirke gyömbér és a méz Fotó: K. Vinogradov / BurdaMedia
Szükséged lesz:
- bontott csirke (kb 1,5-1,7 kg)
- 1 nagy hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 szál majoránna
- 1 citrom
- 100 g cseresznye paradicsom
- 1 darab gyömbér gyökér (3 cm)
- 1 táblázat. evőkanál szójaszósz
- 2 táblázat. evőkanál olívaolaj
- 1 táblázat. méz kanál
- só, őrölt fekete bors

előállítás:
1. bontott csirke mossa és száraz papírtörlővel. Tûzrostély só és bors belül és kívül.

2. hagyma héja és nagy darabokra vágja. Fokhagyma héja és vágjuk. Gallyakból oregánó mosás és száraz. Citromos eltávolítani a héját, levét nyomja.

3. Ginger root lereszeljük, és keverjük össze a citrom héja és leve, szójaszósz és az olívaolaj.

4. bontott csirke billenő hagyma, koktélparadicsommal. Belül is fel a fokhagymát és gallyakból oregánó. A nyitó tömítés fogpiszkálóval.

5. Az elkészített csirkét helyezünk egy öntőformába, öntsük a korábban elkészített mártással és tegye a sütőben 1 órán át 190 ° C-on Itatni rendszeresen megjelent sütés közben levet.

6. MED oldódnak forró vízfürdőbe, és kefével csirke zsírt. Tedd a sütőbe további 5 percig.
