Sült csirke recept fotók
Sült csirke - nagyon finom étel, ami nagyon népszerű sok család. Minden háziasszony készít sült másképp. Azt javaslom, egy verziót, és ha nem készít előtt, próbálja ki ezt a receptet, talán van ez gyökeret. A főzési folyamat meleg nem gyors, de az eredmény tetszik.
Hozzávalók sült csirke
- Csirke comb - 1 kg;
- Burgonya - 1 kg;
- Friss sárgarépa - 1 db;
- Hagyma - 1 db;
- Vaj - 50 g;
- Finomított napraforgóolaj - 50 ml;
- Babérlevél - 2 db;
- Pepper - 4-5 db;
- Szójaszósz - 2 evőkanál.;
- Fokhagyma - 3 a fogat.;
- Búzaliszt - 0,5 evőkanál.;
- Fűszerezés baromfi (ízlés szerint);
- Só (ízlés szerint);
Sült csirke recept

Részei csirke meghintjük fűszerekkel, beletesszük forró olajban süssük aranybarnára. Majd csökkenteni a hőt, és adjuk hozzá a csirke apróra vágott hagymát. Lereszeljük közepes reszelő sárgarépa, és adjunk hozzá, miután a hagymát. Amikor a hagyma áttetszővé válik, a csirkét sóval, vegyük le a tűzről, és mozgassuk a tálba, amelyben készíteni a sült. Jobb, hogy egy mély serpenyőben.

Vágjuk nagyobb szeletekre burgonyát. Mossuk ki a serpenyőben, megolvad a vaj, és megsütjük a burgonyaszeletek rajta, amíg barna.

Burgonya fel egy serpenyőben a tetején hagyma sárgarépa és csirke. Öntsünk forró vizet 2/3 tartalmát. Fedjük le az edényt, és főzzük mindent lángon 20 percig. Add kaliforniai paprika.

Ezután meg kell, hogy felkészüljenek egy forró ízletes mártást. Ehhez egy serpenyőben, amelyben a fokhagyma sült burgonyát meleg, hozzáadjuk a lisztet, és megáll elkerülése égett. Öntött ki a pán 250 ml folyékony, hozzá a lisztet és keverjük össze. Add szójaszósz és főzzük együtt 1 percig.

Kész mártást öntsük egy serpenyőbe, adjuk hozzá a babérlevelet, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 6-7 percig.

Finom sült csirke egy tányérra, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Jó étvágyat!