Sült egy serpenyőben lazac olaj
Lazac sült burgonyával - Főzés
Lazacfilé vágott darabokat, páclében egy óra.
Ahhoz, hogy előkészítse a pác szeletelt sárgarépa és a hagyma gyűrű 5 perces forraljuk bor keveréket, cukor, só, bors.
Burgonya takarítják, vágjuk csíkokra, és megsütjük vajat, gondoskodjon a lemezeken.
A pácolt lazac sütjük, amíg főtt az olaj, tetején feküdt a burgonya.
Grillezett lazac burgonyával öntsük a pác.
Lazac sült mély zsír
Pound lazac filé, tojás, és 2 evőkanál lisztet és zsemlemorzsa, citrom-padló; olaj a sütéshez
Lazac olajban - főzés
Lazacfilé vágott részek egymás után a tekercs a liszt keveréket sóval, felvert tojás, zsemlemorzsa. Melegítsük fel az olajat a mély-sütéshez.
Darab lazac megsütjük olajban, hogy elmozdulás a betét, hogy eressze le az olajat. A hal kerül egy csészébe.
Rántott lazac tálaljuk tészta körettel citromos szelet.
Lazac fűszerek a grill
Fűszerek: héja egész lime, chili paprika 2, 3 cm gyömbér, bazsalikom 2 gallyakból
Lazac fűszerek a grill - főzés
Lazacfilé darabokra vágjuk.
Finomra lereszeljük a gyömbért. Peppers tisztítani, szelet. Basil levelek a parse. Fűszerek őrölni peel, só.
Dörzsöljük ízesítésére darab lazac. Halivadékok mindkét oldalán a grill.
Lazac fűszerekkel grillezett sült olaj nélkül 4-5 percig mindkét oldalán.
Lazac sült paradicsommal
Recept: font lazac filé, 4 paradicsom, egy pohár tejet, hagyma, 2 evőkanál lisztet; növényi olaj
Lazac sült paradicsommal - főzés
Lazacfilé darabokra vágjuk, ázni fél órán sós tej.
Paradicsom a felére csökken, sózzuk.
Szárított lazac tekercs a lisztet és megsütjük vajat puhára.
Külön-külön, megpirítjuk az apróra vágott paradicsomot és hagymakarikákkal.
Részei sült lazac teríteni egy tálban, megszórjuk hagymával, sült paradicsommal feküdt.
A sült lazac paradicsommal alkalmas rizs köretként.