Sült káposzta a tejfölös mártással - lépésről lépésre recept fotók

Sült káposzta a tejfölös mártással - ukrán hagyományos étel, töltött káposzta, ha nem alszik, és kemencében sült. Ebben az esetben a káposzta lesz sült rusztikus tejfölös mártással. Vkusotischa.

ÖSSZETEVŐK

• 750 g marhahús finomkodik
• Hagyma 4 db
• Ábra 1/2 csésze
• Káposzta 1 Minden
• Só, bors - ízlés szerint
• Napraforgóolaj 3 evőkanál. kanál
• Tejföl 400 Gram
• 1 pohár víz
• Kapor - ízlés szerint

Elkészítjük a szükséges hozzávalókat.

Rice addig forraljuk, amíg a fele, és dob egy tésztaszűrő.

Két hagymát apróra vágott és sült napraforgóolaj, amíg arany. Tegyük félre.

Most itt az ideje, hogy előkészítse a káposzta leveleket. Vegyünk egy nagy fazék (úgy, hogy kapott káposzta), tedd a káposzta, adjunk hozzá egy kevés (fél pohár, nem több) vizet, tedd a tűz, és forraljuk fel. Ezután távolítsa el a felső kemény káposztalevél, és fejét tegye vissza a kasszába és pokipyatit további 5-10 percig vizet forralni.

Míg a káposzta főtt, előkészíti a tölteléket. Keverjük össze a darált hús és a rizs.