Sült krumpli francia

F rantsuzskaya konyha ősidők óta tartják az egyik legkifinomultabb és kifinomult. Ez az oka annak, emberek milliói világszerte váltak a rajongók és követői. Között a hatalmas különféle speciális népszerűsége nyert sült krumpli francia, amely azért jött létre a francia séfek tiszteletére a magyar gróf Orlov, a kedvence a császárné tartozik. Burgonya sütő, egy különleges recept egy francia szakács, hozott vendég öröm és azonnal elfoglalta azt, hogy csak egy magyar ember képes értékelni a sokoldalú hagyományos burgonya ízét. Azonban nem a számviteli ízek, és megérteni részletesebben ebben a csodálatos remekmű segítségével recept lépésről lépésre képek és elkészítési útmutató.
- 600 g nyers burgonyát;
- 60 g kemény sajt;
- só;
- őrölt fekete bors.
- 300 ml krém (előnyösen 20%);
- babérlevél (1 db közepes méretű.);
- 1/2 h. L. kakukkfű;
- 2 csipet őrölt szerecsendió;
- 1 tojás.
A készítmény a következő formában:
- 3 tk vaj;
- 6 fokhagymát átlagos mérete;
- egy csomó zöldhagymát.
Főzni sült krumpli francia
burgonya főzés a sütőben francia tartalmaz több szakaszban: készítmény növényi penész sütésre és főzési kitölti.
Felkészülés zöldségek
Mielőtt a ételek elkészítésére, akkor elő kell készíteni zöldséget. Burgonya, paradicsom és a zöld hagymát alaposan meg kell mosni folyó víz alatt, és szárazra papírtörlővel. Ezt követően, a burgonyát meghámozzuk, és szeletekre vágjuk 3-4 mm vastagságú. Paradicsom is szükségtelenné kocsány (zöld farok). Hagyma vágva a végén, főzés után.

Elősütési és csomagolás burgonya:
Ahhoz, hogy az edény szerzett egy egyedi ízt, meg kell zsírozni vajjal alján egyenletesen oszlatja el a felaprított fokhagymát.

Továbbá, a fokhagyma kerül egy réteg burgonya kell meghintjük sóval és borssal ízesítjük. A rétegek száma függ a magasság vagy a forma részeit az előkészített burgonya. Lefektetése után, a burgonya rétegek vannak kitöltve krémes tölteléket.

Előállítása öntés
Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket, krémet kell önteni egy zománcozott edényben, és enyhén melegítjük a tüzet. Annak érdekében, hogy kielégít az aroma, szükség van hozzá egy babérlevelet és a kakukkfű.

Egyszer, krém melegítjük, babérlevél eltávolítjuk, így, kakukkfű marad. Ezután meg kell csatolni a tejszín szerecsendió és a felvert tojással.


burgonya sütjük
Készítmény burgonyával kerül egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 50-60 percig. Ebben az időszakban, meg kell, hogy lereszeljük a sajt és az apróra vágott zöldhagymát. Öt perc múlva a készségét fedőlap burgonya bőségesen öntjük reszelt sajt és sült ropogós.

A kész ételt kell állni körülbelül 10 percig, ami után lehet díszíteni vágott fűszernövényeket.

Szolgált burgonya francia formájában hő egy serpenyőben sült kolbász és koktélparadicsommal. Továbbá, mint alternatív, akkor sült hús, vagy bármilyen más zöldség, beleértve a saláták.

Hagyományos burgonya, főtt a legjobb francia hagyomány lesz az ideális választás egy közönséges ebédszünet, valamint az ünnepi vacsorát, mert elég gazdag, étvágygerjesztő, és van egy szép aranybarna.
Ne felejtsd el megosztani ezt a receptet a barátaiddal. Jó étvágyat!