Sushi lazaccal és uborkával
Sushi lazaccal és uborkával
A sushi meg kell vásárolni külön lap nori hínár 10 db. kerek rizs 2 csésze, lazac, uborka, almaecet, wasabi és szőnyeg sushi.
szeletelt uborka
Kezdeni uborka szeletekre vágjuk 1 cm-es és 1 helyett az uborka avokádó lehet csak érett!
Lazac, vagy bármilyen más halat vágjuk négyzetek azonos uborka, 1 1 cm kedvéért, akkor befagyasztja a halat, így nem fog szétesni.
Fokozott bambusz szőnyeg sushi. Annak érdekében, hogy ne piszkos rá, fedjük le fóliával. Ha nincs szőnyeg, akkor is főzni sushi, de lesz egy kör alakú, mint egy tekercs. Hagyományosan, sushi szolgálnak négyzet alakú, de az íze nem befolyásolja!)) Az az ágy tetején mat nori lapot át a durva oldalával felfelé, azaz sima oldala a szőnyegen.
Tedd a rizs a szőnyeg nagyon vékony réteget, csak egy réteg 1 risinku!
Főzni rizs: hogy egy kerek rizs, öblítse le annak érdekében, hogy a víz nem válik fehér. Ezután hagyjuk a rizst 1 órán át. Ezután főzzük az arány 1 csésze rizs 2 csésze vizet. Rice forraljuk a fedél zárva van, közepes lángon, még ennél is fontosabb, hogy biztos, hogy nem fut el. Ha szükséges, felöntjük vízzel, de a főzés a lényeg az, hogy a víz forralt el. Ezután adja a rizs lehűlni szobahőmérsékletre, és hozzáadjuk a almaborecet, hígítsuk 1, melyben a cikk. l. cukor, 1 teáskanál sót. Akkor egy speciális ecet sushi.
Most elterjedt egy réteg rizs pálcát és a pálca hal uborka, induló 3-4 cm-re a felső lapot nori.
Most hajlik a szőnyeg és egy téglalap 1.
Itt van, amit meg kell szereznie az első kanyarban mat
Elforgatásával és kanyargós sushi tekercs elvén végén kapsz egy ilyen kolbászt itt. Minden alkalommal volt egyenlő a föld oldalon egy szőnyeg, vagy csak formálódnak kolbász, ha nincs szőnyeg.
Most vágni a végét egy megnedvesített ruhadarabbal, és egy nagyon éles késsel. Vágott kolbász 6 részre.
A közelben feküdt a gyökér a gyömbért szósz, wasabi és szójaszósz! Jó étvágyat!
Ami a rizs, akkor megteszi a Mistral „japonica” a lehető legközelebb ehhez sushi, azt sikér, ami nagyon fontos, a tekercs és a sushi. Egy másik nagyon fontos, hogy főzzük: ne öblítsük, 1: 2 arányban vízzel, forralja fel, és azonnal minimális tűz 20 percig, majd kapcsolja ki, és további 20 percig állni. (Ne keverjük össze. Ne sózzuk! Főzés alatt), majd adjunk hozzá rizs ecetet és óvatosan keverjük össze egy fakanállal. Minden kulináris siker.
Köszönöm a részletes leírást, akkor most nyugodtan vegye főzés!
Bár én nem szeretem sushi, de a receptet, és lépésről lépésre köszönöm!
sushi ... életem), de van néhány nem annyira ... nori lapot el kell osztani a szex ... akkor lesz 2-szer kisebb ... és akkor sokkal kényelmesebb enni)), és kitölteni sushi ég ... ez a hűtőben ... majd feltekercseljük))