Syroedchesky mártással uborka és paradicsom
A mai szósz csak erre kiválóan alkalmas.

Néha használják ezt a mártást a tészta, egyszerűen elterjedt kenyeret, vagy enni egy kis cukrot.
Hogy előkészítse a szósz szükségünk lesz egy turmixgép, lehetőleg erős. Azt ispolzoval merítés.

pörkölt napraforgómag - 1/2 csésze
zalen parsley - egy maroknyi
Lemon - 1/3 db.
Fokhagyma - 1 gerezd
víz - 2/3 csésze
előkészítés
Finomított napraforgómag előre jobb vízben ázni 2-3 óra.
De ha sietsz, akkor használja és nezamochennoe. A lényeg, hogy nem volt sütve.
Tedd a magokat és a növényzet kapacitás korbácsolás, hozzátéve, só, víz, nyomja össze a citromlevet, tedd a fokhagymát és habverővel. Habverő szükségességét óvatosan.
Egy idő után, a tömeg kezd sűrűsödni. Ha túl vastag, és a turmixgép keményen fognak dolgozni, adjunk hozzá egy kevés vizet.

Syroedchesky mártással kell alakítani egy homogén tömeg. Ha van egy erős turmixgép, akkor nem is látja a zöld szálak. Az én kis gyenge, azonban, és ez ad jó eredményt.
Ebben a szósz, lehet kísérletezni a hozzávalókat, például add zeller, hagyma, és még zöldség vagy gyümölcs.
Tehát a szósz kész. Kóstoltunk és boldogok voltunk mindennel.
Hadd zdobrim szeletelt uborka és paradicsom.
Vágott uborka szeleteket és paradicsom felét körökben. Spread egy tányérra. Ahogy helyet a sereninu syroedchesky mártással. Enyhén sózzuk zöldség, paprika ...
Jó egészséget és jó étvágyat!