Szelet a sekély vízben hal recept egy fotó

Nagyon finom, lédús és puha hamburgereket is készült egy kis folyó hal. Csináltam ezeket hamburgert dace. Ha ez a hal lapozhat húsdaráló a legfinomabb rács, a tej csontok gyakorlatilag nem lesz érezhető.
Recept húsgombóc egy kis folyami halak
1kg dace (vagy bármely más hal).
300g sózott vagy friss szalonna.
2 szelet fehér kenyér.
Só és bors ízlés szerint.
Növényi olaj a sütéshez.
Szelet a sekély folyó hal recept fotó:

Levágta a farkát, a fej és az uszonyok (nagyon kényelmes csinálni ollóval).

Alaposan mossuk hal egy szűrőedény és így a felesleges víz lefolyni.

Ezután tisztítsa meg a hagymát és vágjuk szalonnát.


És csavarja mindent egy húsdaráló a legfinomabb rács. Sürgette továbbá csavar kenyeret. Adjuk hozzá a tojást, sót, borsot ízlés szerint, és gyúrjuk darált hal.

Pogácsát, összeomlik mindkét oldalán zsemlemorzsával.

Fried és növényi olaj.

És a másik oldalon.

Szelet a sekély folyó halászatra kész. Jó étvágyat!

- Palacsinta a joghurt
- Torta krém fehérje
- Marhapörkölt árpagyöngy