Receptek húsgombóc annyi és mindegyik a saját jó. Szeretnék javasolni egy jó recept a húsgombócokat csirke és a darált marhahús. Szelet kiderül, hogy nem csak finom, hanem szaftos, köszönhetően a kiegészítés az alma előállításához. By the way, ebből töltelék lehet, hogy nagy húsgombóc vagy húsgombóc. Szelet darált húsból ennek akkor nem csak a tűz, hanem süssük a sütőben vagy főzni egy pár.
Hogy előkészítse a szelet csirke és a darált marhahús lesz szüksége:
darált csirke - 400 g;
darált marhahús - 200 g;
alma - 1 db. tetszés
hagyma - 15 g;
kemény sajt - 50 g fehér kenyér - 80 g só - ízlés fekete bors - ízlés, napraforgó olaj a sütéshez - 50 ml.
Apple mossa, héja, távolítsa el a magját. Zöldhagymával mosás. Darált csirke és marha, hogy egy tálba. Zöld hagyma és alma darálják, add, hogy a töltelék.
Fehér kenyér hideg vízben áztatjuk, nyomja, finomkodik vagy karaj egy turmixgép, adjunk tál darált hús, hagyma és az alma.
Kemény sajt lereszeljük és hozzáadjuk a tálba.
A maradék hozzávalókat, adjuk hozzá a darált tojás, só, bors ízlés szerint.
Alaposan keverjük össze a darált. Akkor még ostorral is turmixgép, hogy nagyobb egységességét.
Egy forró serpenyőben napraforgóolaj feküdt pogácsákat darált hús és a csirke, pirítós mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ha szükséges, a serpenyőben sült szelet fedezi, és eloltani a tüzet melenko 15-20 percig.
Lédús, lágy és nagyon finom csirke hamburger sült bármilyen körettel ebédre vagy vacsorára.
Bővebben: Hogyan lusta káposzta sütőben
Fészkek darált hús tojással
Házi húsgombóc sertés- és marhahús
Csirke szelet cukkini
Szelet sekretikom a lányának
Húsgombóc mártással
Csirke gombával zrazy
Szelet nyúl
Zrazy „Sós”
Juicy hamburgerek, pulyka
Törökország szelet gombával
Recept húsgombóc darált sertés- és marhahús
Recept Csirke szelet és a sertéshús
Szelet csirke szívek
Szelet tejszínes
Szelet, párolt zöldségekkel
húspogácsák