Szelet káposzta csirke - ízletes hamburgerek 1001 étel

Káposzta recept csirke szelet

Szelet, mint egy tál megjelent régen, úgy véljük, hogy először kezdett főzni francia. De akkor ez nem volt teljesen azonos a hamburgerek, amit használnak, hogy készítsen a darált húst. Aztán szelet nevezett egy darab húst a csont, sült a tűz. De ez már egy kicsit később kezdett készíteni hamburgerek készült pattintott húst, majd a földtől marhahús.

Idővel, a szakácsok hoztak létre sok fajta hamburgert, és nem csak a hús. Most felaprítja receptek annyira, hogy lehet kísérletezni előállításuk és legalább minden nap főzni valami újat. Különösen érdekesek azok a növényi hamburgerek, melyek közül sok vált nélkülözhetetlen étel vegetáriánusok és azoknak, akik betartják a böjt. De ma szeretnék bemutatni, hogy egy érdekes recept húsgombóc, amelyek egyesítik a káposzta és a csirkét.

Főzni káposzta csirke szelet, szüksége lesz:

káposzta - 400 g
csirkemell - 600 g
hagyma - 1 db.
kenyér - 1 szelet
Tej - 60 ml
tyúktojás - 1 db.
só - ízlés
őrölt fekete bors - ízlés szerint
Növényi olaj - a sütéshez

Főzni káposzta csirke szelet:

1. Az első lépés az, hogy tisztítsák meg egy darab kenyeret a héja, így csak egy morzsa, betette egy mély edénybe, és öntsük a tejet. Használhatja a víz helyett tejet, válasszon saját belátása szerint.
2. káposzta szelet, hogy apró darabokra vágjuk, feküdt egy tepsibe, a terített fólia vagy pergamen. Sütés káposzta a sütőben, előmelegített 190 fok, és süssük puhára káposzta.
3. Meg tudod csinálni egy kicsit könnyebb: meghatározza a káposzta egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, adjunk hozzá egy csipet sót, és tegye az edényt a káposzta a tűzhelyen forraljuk fel, csökkenti a hő és puhára pároljuk, majd engedje le a vizet, hideg és a káposzta.
4. sült káposzta a sütőben. Miután káposzta meglágyul, legyen hűvös, majd összetörjük bármely konyhai eszköz, mint például egy daráló, turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó.
5. Hagyma tiszta, mosás és apróra vágjuk. A kályha tenni a serpenyőbe, öntsünk növényi olaj és a hő, adjuk hozzá a hagymát, csökkenti a hő és pároljuk a hagymát, amíg megpuhul.
6. A serpenyőben hagymás a hőkezelést megszüntetjük, sült hagyma elmozdulás a káposzta.
7. Csirke filé mosás, kárpitozás felesleges zsírt és a film és vágjuk filézett darabokra.
8. csirkemell filé szelet vagdalt és adjuk hozzá a káposztát és a hagymát, minden alaposan összekeverjük.
9. A kenyér tejbe áztatott, nyomja a kezét, és adjunk a tölteléket, a töltelék beat 1 tojás, só, bors ízlés szerint darált húst, minden jól összekeverjük és alkotnak pogácsákat kezét.
10. A kialakult pogácsákat fel a meghatározott papír sütés tepsi szelet transzfer a sütőbe, és süssük 190-200 fokon addig, amíg aranybarna nem lesz.
11. Amikor a hamburgereket készek, sütés velük, hogy ki a sütőből, hamburgerek átadni egy edénybe, és tálaljuk.

Ezek szelet lehet készíteni egy saláta ananász és a káposzta.

Élvezze az étvágyat és a könnyű főzés a konyhában!

Anna.

bronik.

Hozzáteszem friss káposzta lédússág.