Szelet származó Pollock - hogyan készüljünk fel lépésről lépésre receptek képekkel a sütőbe, és egy pár multivarka

Bármilyen hostess hasznos képesség főzni, hamburgerek darált hal Pollock, a gyors, finom és olcsó a takarmány az egész családnak. Ma ez az étel nem olyan népszerű, mint a szovjet időkben, hanem az, aki gondoskodik a szám, szerette az alacsony kalóriatartalmú és vonzó íze. Lehet kísérletezni húsgombóc hozzáadásával őket zöldségek és gabonafélék.

Főzni hal sütemények Pollock

Cook fishcakes Pollock egyszerű, ha követi a technológiát. Meg kell kezdeni a kiválasztás a szükséges termékeket és csiszolás. A hasított eltávolítjuk a bőrt, megtisztítják a-ig és a csontok. A töltelék lehet hozzá tojás, kenyér vagy burgonya - így a termék lesz a buja és lédús zsírkiegészítések vagy adja hús darált sertéshús. A keverés után az alapokat meg kell farag hamburgert - ez sokkal kényelmesebb csinálni nedves kézzel, hogy megakadályozza a nedvesség őket akadályozni tapadását töltelék. A jobb íz roll termékek liszt vagy zsemlemorzsa, majd megsütjük.

A legegyszerűbb gyártási folyamat - pörkölés, a hő az olajat egy serpenyőben neki dip szelet, és főzzük 3-4 percig mindkét oldalán, amíg ropogós zazharistoy. Ahhoz, hogy egy diétás élelmiszer termékek forgalomba egy tepsibe és sült egy kemencében 190 fokos körülbelül 15 percig. Karcsúsító ruha főzés recept egy pár - egy dupla kazán vagy multivarka, fél óra múlva lesz kész. Tartalmazza jobb felszerelést előre, így felmelegedett.

Darált Pollock a húsgombóc

A legfontosabb része a főzési folyamat darált Pollock a húsgombóc, ami szükséges ahhoz, készülve. Ahhoz, hogy a hal sütemények a Pollock filé, ösztönözni kell arra, hogy segítséget és tanácsot:

  • jobb megvenni a tetemet, fej nélkül, őrlés előtt kell levágni a fejét, távolítsa el a mérleg, farok, uszony;
  • halfilé apróra vágott nagy grill húsdaráló menteni juice és a hamburgerek, ha sütés nem lesz zabkása;
  • őrléssel a csontok, távolítsa el, és jobb kihagyja a filézett kétszer;
  • ha darált hozzá a kenyeret, akkor világossá kell tenni, a héja, felöntjük vízzel vagy tejjel.

Szelet származó Pollock - hogyan készüljünk fel lépésről lépésre receptek képekkel a sütőbe, és egy pár multivarka

Szelet származó Pollock - a recept egy fotó

Minden szakács fogja találni a recept hal sütemények Alaska Pollock, amely segít abban, hogy a ház specialitása, a többiekkel ellentétben. Kezdő szakácsok kell nyitni lépésről lépésre, hogy megmondja, hogyan kell elkészíteni az ételt, hogy a munka és a folyamat elemeinek, mielőtt elküldené a serpenyőben vagy a sütőben. Néhány hasznos receptet, mint mindent - a főzés klasszikus hússzeleteket gőzt.

Fasírtok a alaszkai sárga tőkehal filé

Szelet származó Pollock halfilé vannak kiadós csemege markáns ízt a hal. Van egy finom textúra, azzal a kiegészítéssel, kenyeret tejbe áztatott, és a tojás által termelt levegő és buja. Egy kiváló kísérője halak természetes szelet egy tál lenne burgonyapüré, főtt rizzsel vagy morzsolódó hajdina, zöldség pirított.

  • tisztítani filé Pollock - egy font;
  • búza kenyér - 50 gramm;
  • napraforgóolaj - 40 ml;
  • só - egy csipet;
  • tej - 150 ml;
  • kenyér - szelet;
  • zsemlemorzsa - 40 g;
  • tojás - 1 db.
  1. Pour tej kenyér, áztatás után tekercset filé egy húsdaráló.
  2. Keverjük össze a kapott őrölt húst tojással, podsolite és a borsot. Gyúrjuk jobb kezét plaszticitás. Formában a pogácsákat, tekercs zsemlemorzsa, kapcsolja be a tűz alatt a serpenyőben, meghatározzák a termék.
  3. Fry vaj nélkül fedél zazharistoy héja.
  4. Szelet a zöldségeket díszíteni.

Szelet származó Pollock - hogyan készüljünk fel lépésről lépésre receptek képekkel a sütőbe, és egy pár multivarka

Szelet darált pollock

Szelet darált Pollock több puha állagú, mert lehetséges, hogy változik a csiszolás darab saját - beállítás finom rács a daráló vagy egy speciális mellékletet a keverő / élelmiszer-feldolgozó. A legegyszerűbb módja annak, hogy vesz egy kész fagyasztott darált sávos kiolvaszt, és farag sütemény hozzáadásával további termékek.

  • burgonya - 1 db.;
  • Pollock - 2 hasított;
  • Hagyma - 1 db.;
  • tojás - 1 db.;
  • száraz kenyeret - egy darab;
  • napraforgóolaj - 20 ml.
  1. A hal, hogy vágják filé, szeletekre vágva, enyhén nyomjuk. Ugrás őrölni jobb egy húsdaráló hagymával és burgonyával. Akkor előre vágja zöldségeket egy mixer, keverjük össze a halat.
  2. Ismételjük meg a folyamatot, amely összekapcsolja, keverjük össze tojást, sózzuk, borsozzuk. Forma pogácsákat.
  3. Finoman morzsolódik zsemlemorzsa egy tálba, tekercs rántva hússzeleteket, hogy nyújtsa be a forró olajba.
  4. Fry, amíg aranybarna, használatával közepes hő.
  5. Tálaljuk rizzsel, mártás, saláta.
  6. Akkor fagyasztható része a szelet a jövőben.

Szelet származó Pollock - hogyan készüljünk fel lépésről lépésre receptek képekkel a sütőbe, és egy pár multivarka

Szelet származó Pollock a sütőben

Alacsony kalóriatartalmú hamburgerek nyert pollock a sütőben, mert nem használják egy csepp olaj a saját főzés. Termékek továbbra is ízletes, szerezhet új ízt és egy sült héja. Ezek a jó meleg vagy hűtve, tökéletesen együtt friss fűszernövények, a borsó és burgonyapürével, fűszeres aromájú éles kitölti.

  • Pollock filé - egy font;
  • kapor - 35 g;
  • fehér kenyér - 100 g;
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  1. Filé mosás, száraz, lapozzunk egy húsdaráló.
  2. Áztassuk a kenyeret vízzel, csavarja ki, keverjük össze a darált húst, apróra vágott fűszernövényeket.
  3. Szezon fűszerekkel, vak húsgombóc nedves kézzel.
  4. Öntsünk egy tepsibe, 20 percig sütjük 180 fokos a sütőben.

Szelet származó Pollock - hogyan készüljünk fel lépésről lépésre receptek képekkel a sütőbe, és egy pár multivarka

Szelet származó Pollock pár

Szelet Pollock szolgál kiváló pár diétás étel, aminek alacsony fűtőértékű és hasznosságát. Ez a gazdag esszenciális aminosavak, könnyen emészthető fehérje, a foszfor és a kalcium. Könnyű vacsorát gőz szelet és a karfiol az ideális étel a nyári és fogyókúra.

  • Pollock - 1,5 kg;
  • sárgarépa - 2 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • burgonya - 1 db.;
  • Búzadara - 40 g;
  • babérlevél - 1 db.;
  • víz - egy liter.
  1. A hasított Pollock távolítsuk el a bőrt, távolítsa el a csontokat, darálják együtt a többi zöldséget tisztított, kétszer ismételje meg.
  2. Keverjük össze a kapott homogén masszát búzadara, só, bors.
  3. Tedd pogácsákat összeragadt egy gőzhajó, töltse ki a víz egy speciális része az eszköz, dobd egy babérlevelet és más fűszereket, ha szükséges.
  4. Főzzük 20 percig sütve, brokkoli vagy zöldbab, lilahagyma öntettel.

Szelet származó Pollock - hogyan készüljünk fel lépésről lépésre receptek képekkel a sütőbe, és egy pár multivarka

Szelet származó Pollock multivarka

Szelet származó Pollock multivarka kiderülhet nagyon finom, hasznosak használni hetente kétszer véleményére táplálkozási. Az alábbi recept tanítani kulináris csemege ízesített főzési folyamat, ahol a hagyományos kenyeret a tej helyébe zabpehely Hercules. Ez adja a késztermék könnyű és ragyogás, puha, lédús textúra.

  • Pollock filé - 1 kg;
  • nyers tojást - 2 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • zabpehely - 200 g;
  • krém vagy tej - fél csésze;
  • Flour - 35 g;
  • növényi olaj - egy evőkanál.
  1. Hal filé darálják hagymával együtt. Grind szükségességét közepes nagyságú darabokra.
  2. Áztassuk a Hercules fele meleg tejet, hagyjuk duzzadni. Küldj együtt egy tojást a tölteléket, podsolite és borssal.
  3. Keverje meg egy kanállal, gyúrjuk kézzel emelje a súlyt, és dobd az asztalra, ismételje meg többször is, mielőtt megszűnt a sűrűség és mivoltának. Habverő nincs sok hozzá a maradék tejet.
  4. Kapcsolja multivarku felmelegszik, nyissa ki a fedelet.
  5. VAK ügyes pogácsákat, roll a lisztet, tedd az alján az olaj Multivarki tálba. Sült „Hal” kiviteli alak módban vagy „Sütés” 10 perc az egyik oldalon és 15 a többi.

Szelet származó Pollock - hogyan készüljünk fel lépésről lépésre receptek képekkel a sütőbe, és egy pár multivarka

Szelet hal Pollock - főzés titkait

Elősegítik a főzés segítséget kezdő követően titkait főzés hamburger hal Pollock ismert szakemberek számára:

  • gyengédségre töltelék lehet fűszer darab vajat és a hagymát sült jobban megfelel;
  • felolvasztás után a húst hasított sürgető szükség, hogy eltávolítsuk a felesleges lé;
  • öld meg a halszagú segít fokhagyma és a citrom levét;
  • Érdekes íze töltelék így fűszerekkel - kakukkfű, bazsalikom, oregánó, koriander;
  • nem szükséges hozzá a lisztet egyenesen a tömeg modellezésére hússzeleteket - így termékek válnak sűrűbb és keményebb;
  • Érdekes íze ad szezám bundában, keverjük össze zsemlemorzsa fűszerek;
  • figyelni, hogy a kínálat - késztermékek jobban szolgálja kiadós köretek, friss zöldségek és fűszeres kitölti.