Szelet töltött gomba - lépésről lépésre recept fotók

Szelet töltött gomba - meglehetősen egyszerű készíteni, de hihetetlenül finom étel, kiválóan alkalmas egy finom ebéd vagy vacsora minden nap. Ízletesebb és sokkal érdekesebb, mint a szokásos hamburgereket.

ÖSSZETEVŐK

• Darált marhahús 700 g
• 250 gramm gomba
• Hagyma 2 Stucki
• Tojás 1 Minden
• A szárított fehér kenyér 1/4 darab
• 1/2 csésze tej
• 1/3 csésze liszt
• Növényi olaj 100 milliliter
• Só, bors - ízlés szerint

Egy serpenyőben növényi olaj a kisütéshez lágyság apróra vágott hagymát.

Ezután adjuk hozzá a serpenyőben apróra vágott gombát, keverjük és pirítsuk pár percig, időnként megkeverve, amíg főtt gombát.

Szelet szárított fehér kenyér tejbe áztatott.

Mi őrölni a második izzó. Ha szeretné, hogy úgy érzi, a szelet szelet hagyma - apróra vágjuk a hagymát, ha nem tetszik - grind egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó simára.

Egy nagy tálban tegye a darált tojás osztani.