Szenteste, hogyan kell főzni sochivo - RIA Novosti

Az egyház charter, szenteste az ortodox keresztények írják enni sochivo (kutyu). A szó „sochivo”, „sochevitsa” történt, és az Évának. A „kolivo” nevezett korábbi időkben sochivo.

A régi időkben sochivo gyakran elő búza, árpa kevésbé. Kukorica csapott egy mozsárban, de úgy, hogy ne törje össze őket, de csak letépni a héjától. Egy későbbi időpontban sochivo készült rizs. Sochivo eredetileg futott a méz, az utóbbi időben kezdett hozzá mák tej (párolt, és dörömbölni kezdett mák), a mazsolát és az apróra vágott diót és cukorszirup.

Termékek, amelyek készít sochivo szimbolikus jelentősége van. Grain jelképe a feltámadott életre. Honey tartják a jelképe az egészségügyi és biztonságos élet (édes élet). A mák szimbolizálja vagyon a családban.

1 csésze búzaszemek, 100 g mák, 100 g dióbél, 1-3 evőkanál méz, cukor ízét.
Búza csapott egy mozsárban, fából, fából készült zúzó, időnként szakadó egy kis meleg vizet, hogy a búza köpeny mozgott. magot ezután elválasztjuk a pelyva, szitálás és mosás. A vizet a megtisztított szemek főtt szokásos morzsolódó sovány gruel, lehűtjük, édesített ízlés szerint.

Külön-külön, dörzsölte mák szerezni mák tejet, adjunk hozzá mézet, mind összekeverjük és hozzáadjuk a búza. Amikor a kása vastag, akkor hígítjuk hűtött forralt vízzel. A végén adjunk hozzá zúzott dióbél.

Ha sochivo előállított rizs, a rizst főzzük nagyon - egy pohár rizs kitöltése másfél csésze forró vízzel, szorosan fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a rizs három percig magas hő, hat - átlagosan három - a kicsi. Tizenkét percig ne nyissa ki a fedelet, hagyta, hogy sört egy pár rizs. Az arány az összes alkatrészt sochivo mentve. Néha hozzá a mazsolát, de ez nem kötelező. Édesítésére jobb, hogy csak mézet.

Kutya búza mézzel. Hántolt teljes búza (búza darák) lelomboz, főzés, hogy tompítsa és lecsepegtetjük. Med (200 g) hígítjuk 4 csésze víz, öntsünk búza, tegye az alacsony hő, Forraljuk és hűvös.

Kutya rizst. 500 g rizst menni, mosás, töltse hideg vízzel és Forraljuk, dobja egy szűrőedény vagy szűrőt, és hideg vízzel öblítjük. Ezután öntsük át a rizs bő hideg vízzel, és addig főzzük, amíg kész beavatkozás nélkül. A vizet leöntjük, a rizs cool.

Leforrázott forró vízzel Édes mandula őrölni, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze, hígítsuk egy kevés vízzel, és kombinálni rizzsel. Minden mix, add mossuk és leforrázott forró vizet a mazsola (200 g), a fahéj és alaposan keverjük össze újra. Tedd egy nagy tányér és meghintjük porcukorral ízesítjük. Külön benyújtani a gyümölcs kocsonya.

Kutia áfonya (két adag) 1 csésze barna rizs (elő és lehűtjük); 1 marék szárított áfonya; 2 evőkanál méz; 1 teáskanál maka.Ris keverjük áfonyával és a szezon mézzel. Tálalás előtt szórjuk meg mákkal.

Kutya ukrán. Szárítsuk a gabona a sütőben 1 órán hőmérsékleten 250 fok, alkalmanként megkeverve. Öblítés és áztassuk hideg vízben egy éjszakán át. Oldjuk fel a mézet 3/4 csésze forró vízzel. Ahhoz, hogy a gabona forraljuk, főzzük alacsony lángon 3-4 órán át, amíg a szemcsék nem tört. Forraljuk kis lángon mák, telepedni egy szitán, és őrölni egy mozsárban. Amikor minden kihűlt, keverjük össze az összes hozzávalót egy tálba, és hozzáadjuk az apróra vágott almát. Felveheti mazsola, aszalt sárgabarack és mások. Megszárítjuk. Serve hűtve kutyu.

Meg lehet tárolni a hűtőszekrényben 2 napig.

2 verem. búza, 3 liter vizet, 1 csésze mák, 1/2 csésze apróra vágott dió, 1 alma, csiszolt, kockákra vágott, 1/3 csésze méz, 1 csésze cukor.

Felhasználó köteles nem sérti a hatályos jogszabályok közé tartozik.

Felhasználó köteles tiszteletben tartja más megjegyzésírók olvasók és magánszemélyek hivatkozott anyagokat.

A levél kell tartalmaznia:

Téma - Visszatérő
Bejelentkezés felhasználó
Magyarázat az intézkedéseket, amelyek sértik a fenti szabályokat, és ennek eredményeként egy mondatban.

Ha a moderátorok tartja vissza lehet állítani hozzáférést, ez fog történni.

Abban az esetben ismételt megsértése szabályok és visszazárás hozzáférés felhasználó nem lehet visszaállítani, a zár akkor befejeződött.