Szeretnéd megtanulni, hogyan kell főzni palacsintát

Az egyszerű - nehéz: hétköznapi, divatos, vegetáriánus, fényűző és tápláló receptek palacsintát.
palacsinta közönséges

HOZZÁVALÓK:
búzaliszt - 2,5 csésze
Tojás - 4 db.
vaj - 200 g
tej - 3-4 csésze
cukor - 100 g
Hogyan készítsük elő:
- Külön a sárgáját a fehérek. Ezután cefre sárgáját a cukorral, fokozatosan ömlött a kapott keveréket a tej.
- Sózzuk és az olvasztott vajat.
- Adjunk hozzá lisztet, és keverjük simára. Ezután adjunk hozzá felvert fehérjét hab.
- Süt a palacsintát forró serpenyőben, vajas.
palacsinta lovagok

HOZZÁVALÓK:
Búzaliszt - 2 csésze
hajdina liszt - 3 csésze
tej - 4 csésze
Tojás - 5 db.
krém 20% - 1 csésze
cukor - 1 evőkanál. l.
vaj - 100 g
élesztő - '30
só ízlés
Hogyan készítsük elő:
- Heat tej 100 g közepes hőmérsékletű, hígítsuk, hogy az élesztő és hajdina lisztet, hogy a szivacs tésztát.
- Tedd egy meleg helyen 1,5-2 óra. Elválasztásához a fehérjéket a sárgáját. Hozzá sört maradék tejet, tojássárgája, tejföl, vaj, só, cukor és a liszt.
- Keverjük össze, és lehetővé teszi a tészta emelkedik. Öntsük a tésztát tejszínhab, hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, keverjük, és hagyjuk 15-20 percig.
- Süssük meg a palacsintákat a forró serpenyőben vajjal. Tálaláskor tejföllel, a vaj és a vörös kaviár.
Túrós és diós palacsinta

HOZZÁVALÓK:
túró - 250 g
tej - 220 ml.
Lemon - 1 db.
porcukor - 1-2 evőkanál. l.
Málna - 200g
Tojás - 2 db.
keményítő - 50 g
liszt - 100 g
őrölt dió - 3 ek. l. (Dió, mandula)
cukor - 3 evőkanál. l.
só
növényi olaj
Hogyan készítsük elő:
- Adjunk hozzá 2 evőkanál sajt. l. tej, jól keverjük össze. Mossuk ki a citrom, lereszeljük a héját, és add hozzá a krémsajtot.
- Nyomja össze a levet a citrom, keverjük össze a kapott súly és meghintjük porcukorral. Vegyünk két tojás, elválasztják a fehérjét sárgáját. Beat fehérjék.
- Gyúrjuk a tésztát keményítő, liszt, diófélék, tojássárgája, sót és 200 ml tejet. Keverjük össze óvatosan felvert fehérjét felfelé.
- Süssük meg a palacsintákat a forró serpenyőben vajjal. Fele palacsinta terjedt krémsajttal, tetejét a málna, és fedjük le a maradék palacsintát.
Palacsinta tojás nélkül (vegetáriánus)

HOZZÁVALÓK:
szója vagy mandula tej - 200-300 ml.
liszt - 1 csésze
szóda - 1/3 teáskanál ..
Só - 1/3 teáskanál ..
cukor -. 1/3 tk.
növényi olaj
Hogyan készítsük elő:
- Combine liszt, cukor, só, szóda, és adjunk hozzá 200 ml tejet. Keverjük jól össze. Hozzáadás az így kapott masszát a növényi olaj és keverjük újra.
- A maradék tejet felforraljuk, és lassan, keverés közben, öntsük a tésztát. Pour egy vékony réteg tésztát a forró serpenyőben és sütjük mérsékelt hő.
- Flip a palacsinta, hogy a másik oldalon, és süssük, amíg kész.
- Tálaljuk palacsinta jam.
Amerikai palacsinta (palacsinta), tejszínes

HOZZÁVALÓK:
Tojás - 2 db.
Búzaliszt - 2 csésze
krém 10% - 0,5 L (vagy tej)
szóda -. 1 tk.
Só - 1 teáskanál ..
cukor 3 evőkanál. l.
növényi olaj
juharszirup
Hogyan készítsük elő:
- Beat tojást és a sót és a cukrot a hab megjelenése. Hozzá egy pohár tejföl, habverővel, hozzáadjuk a lisztet, folyamatos keverés közben.
- Adjuk hozzá a maradék tejszínt és a lisztet, és jól összekeverjük. Pour a növényi olaj. Add hozzá a tésztát hidratált szóda és keverjük újra.
- Hagyjuk állni 5-10 percig. Melegítsük egy serpenyőben, és megpirítjuk a palacsintát a mérsékelt meleg.
- Miután a felületén buborékok kezdenek tört, palacsinta flip a másik oldalra, és megsütjük, amíg főtt. Tálaljuk ék szirup.
Jó étvágyat!
- Piter