Szervezése büfék
Szervezése büfék
Szervezése büfék

Nagyon gyakran ezek a táblázatok szolgálnak szálloda, céges bulik, ünnepek után ünnepségek. Azonban egyes elemei svéd, asztal, bankett vagy büféasztal alkalmazható otthon. Svéd asztalt nevű smergasbrod, azaz magyarul „szendvics tábla”.

Ne próbáld meglepni valakit rengeteg ételeket. 1-2 Általában feltételezik, bázikus (például burgonya-ék és a hússzeleteket) és több saláták. Következő - igény szerint. Italok általában fel külön, és nem az egész területet, mint a közös asztalra. Alkoholmentes italok (gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyümölcsitalok) öntjük üvegekbe. A vendégek kell előre figyelmeztetni, hogy például, forró lesz később, és a végén - az édes asztalra.
Különleges magatartási szabályok ott egy ilyen tábla. Nem csak elfogadott egy időben előírni a lemez rengeteg fogást egyszerre. A házigazdák a táblázatban is megvannak a maga előnyei: a vendégek nem kell, hogy szolgálja, de akkor az összes résztvevő az ünnepségen.

Ezen felül, ha azt szeretné, hogy az Ön életét, használjon eldobható edények. Végtére is, a háziasszony jól tudják, mi kell ahhoz, hogy mossa és megtisztítása után a nagyszámú vendég. Készételek bontható eldobható tányérok.
Mivel a vendégek nem ül az asztalnál, és megy az ételek vagy akár enni állva, az élelmiszer kell darabolva vagy nem túl folyékony vagy szilárd (úgy, hogy nem kell tovább késsel). Meg kell lennie, hogy kényelmes volt, hogy vegye fel egy villával. Ideális pitét. szendvicsek, palacsinta, tekercsben. hús, pizza, hús vagy hal pite, darabokra vágjuk. Lehet felszolgált ételek, fa nyárs - hús vagy hal mini kebab, fürj tojás, olajbogyó, zöldségek, kockára vágott sajtot, felfűzve a nyárson. Vagy készítsen egyszerű szendvicsek fekete kenyeret, vágjuk apró kockákra, melyeket fel a tetején darab hering. Még saláták bővíthető tartlets. Persze, ha nem lehet megvenni őket sehova. De ezek ehető lapok könnyen elkészíthető otthon. Készítsünk tésztát (lemez vagy homok). Vegye ki a fém öntőformák süteményekhez, és tedd a tésztát darabokra után bevonjuk belső zsír. Gyúrjuk a tésztát, hogy egy ilyen kosarat. Süssük amíg meg nem puhul, távolítsa el, hűvös és töltse ki a salátát.

Tea és kávé tudunk konzervdobozba vagy eldobható táskák, és a következő - csészék és csészealjak és a teáskannát forró vízzel. Ki akarja ezt, és előkészíti.
Mint látható szervezni büfé nem túl nehéz, és bizonyos esetekben még kényelmesebb, mint a hagyományos orosz ételek.