szervezet a méhészet

Mi olyan országban élünk, egy hatalmas fejlődési potenciálja a saját kisméretű (kis). Mielőtt megkezdi a saját üzleti, meg kell vizsgálni az összes előnye és hátránya (a költségek és ráfordítások megtérülési idő), készüljön fel a pénzügyi kockázatok, hozzon létre az üzleti tervet, vizsgálja meg a regionális piac (lehetséges versenytársak és a potenciális ügyfelek).

Tekintsük az üzleti ötlet: a szervezet a méhes, amely lehetővé teszi a megtérülés csak 6 hónap.

A nagy előnye a népszerűsége a késztermék szinte minden szegmensben a lakosság, és annak költségei emelkednek.

Hol kezdjük?

Apiary szervezet - a folyamat nem nehéz, a legfontosabb dolog -, hogy van kedve, egy kis induló tőke, és megismerkedhetnek az alapvető szabályokat a méhészet. Először is, meg kell határozni, hogy milyen típusú a méhes: vezetékes vagy mobil. Az utóbbi kiviteli alaknál, a mennyisége az összegyűjtött méz nőtt 5-ször képest az álló méhészeti folyamatosan változó miatt a méhek takarmány (lóhere, akácia, málna, stb). A méz a legjobb ízű és gyógyászati ​​tulajdonságait, ami maga után vonja elismerését a vásárlók és növeli az értékét a végtermékben.

Az elsődleges befektetési az üzleti - ez a vásárlási csalánkiütés, a termelési eszközök és méhcsaládok. Az első lépés az, hogy vásároljon legalább 4 család, mert ha elveszik, vagy gyengült a méh, a család nehéz lesz megmenteni jelenléte nélkül egy másik, normális család.

Inventory méhész kell állnia páraelszívó (vehet dvuramochnuyu), az elülső rács, illeszt, homorúvéső, lépek, és üres a drót kereteket. Ezek azok a minimális követelmények, és a jövőben lehetőség lesz megszerezni elszívók, 4-loop elszívó keret detuned sejtek hatékonyságának javítása a méhészet.

Az olyan tényezők, mint a helyét a méhészet fontos szerepet játszanak a termelékenység a méhek. Elérhetőség méz növények (hajdina, pitypang, napraforgó, stb.) Csak megkönnyíti megszerzése jobb minőségű térfogat méz és méhészeti illetve növelje nyereségességét üzlet. Bee méhészet nem szabad kitenni a hideg szél, különben a normális hőmérséklet méhek a kaptárban kell tölteni egy csomó élelmiszerek és az energia.

Méztermelésre szivattyúzási eljárás

Méhészeti - ez ága a mezőgazdaság, amely megteheti, emberi beavatkozás nélkül (kivéve a - megelőzésére és bizonyos betegségek kezelésében). méz gyártási technológia áll kiürítési, a csomagolás és a közvetlen értékesítés. A fő jele a lejárat méz a tömítés sejtek viasz sapkák felületén a felső fele a bárban.

Szivattyúzása a lépes méz elszívó elkövetni keresztül manuálisan vagy egy villanymotor. Alatt az erő a méz származó sejteket és a falak a extraktor áramlik az aljára. Ezután meg kell tisztítani a mechanikus szennyeződések (viasz részecskék és légbuborékok) két módon - amelyet ülepítéssel és szűréssel. Állás közben könnyebb részecskék a felszínre úszó, és ásványi és fém szemcsék lesüllyednek az aljára. A szűrés történik méz melegítés (80 ° C), amelynek következtében az összes finom részecskéket eltávolítani és megsemmisíteni tápanyagokat. Miután kiürítésére a sejt vissza kell juttatni a kaptár, hogy töltse ki az új részek a késztermék.

kulcsfontosságú technológiai

lépes méz termelése a legelőnyösebb kiviteli alakban a késztermék, mert megőrzi az ízt, vitaminok és enzimek. Ez akkor fordul elő azáltal, hogy a méhsejt darab átlátszó üvegedénybe vagy zsugorfólia, öntés fényük folyékony méz. Sot kell használni, fehér, ami mentes a pollen, és vágjuk darabokra. lépes méz termelés elkerülhetetlen nélkül a magas költségek kézi munka és a veszteség viasz, hogy nem fog visszatérni a méhészet forgalom.

Termelés méz krém alapuló mechanikus keverés méz evakuáltuk, amíg a kristályosodása. Éppen ezért a méz nem keményedik, hogy ez semmit sem adunk, és a minőség nem szenved. A második gyártási módszer a keverés az indítómotor (végül zúzott méz kristályok) folyékony méz. A folyamat végén a sok igény kihűlni, és keverjük meg néhányszor a hét folyamán. 8-10 nap múlva, a méz lesz sűrű selymes tömeget.

A fő költségeket és a dob egy új üzleti

A végeredmény az, hogy a kezdeti befektetés a méhészet 4 telepek körül lesz 33.970 rubelt.

Meg kell jegyezni, hogy minden évben a méhek méhészet növekedni fog, és kétségtelenül növekedéséhez vezet a nettó profit. Ugyanakkor növeli a számát szükséges felszereléssel, és ami a legfontosabb - a tapasztalat. Értékesítési kész produktsii.Samym nyereséges értékesítési méz lehetőség, hogy közvetlenül értékesítő, ami nagyon fontos a személyes kapcsolat az eladó és a vevő.

A késztermék tartjuk jól hosszú ideig anélkül, tartósítószerek és alacsony hőmérsékleten. Ezért, ha nem kap rövid időn belül hajtják végre, akkor még jobban megéri eladni a télen, amikor az árak elérik a csúcsot.

Ez is egy jó lehetőség, hogy eladja a mézet az interneten keresztül. így a nagy előfordulási valószínűséget egy állandó ügyfélkör. A nagyvárosokban, néha méz tisztességes, de ebben az esetben is meg kell fizetni a bérleti díjat a kereskedelmi méhészek mesto.Nekotorye adja meg a méz eladó keresztül kis közvetítők (élelmiszerbolt, kozmetika, gyógynövény készítményeket, vagy diétás termékek). Ezen kívül, akkor is, támogatási méhészeti termékek - propolisz, virágpor és méhpempő.

A méztermelés - egyike azon kevés területek üzleti, ahol a késztermék garantáltan megtalálja a fogyasztó és a gyártó képes lesz jó pénzt keresni. Megfelelnek az összes ajánlásait méhészeti válhat nem csak a fő forrása a profit, hanem egy érdekes hobbi.

Kísérletek méh termelőüzem - alternatív csalánkiütés

Végül egy válogatott képek csalánkiütés, fedélzetet és ellátás, épített a méhészek, hogy javítsa a minőségi méz, de nem azzal a céllal mennyiségének növelésére.

A fedélzeten a mag a fa