Szósz töltött káposzta - recept képpel, csodálatos szakács
Klasszikus mártással káposzta tartalmaz paradicsom vagy tejfölt szósz, szaft elkészítésére használunk sütőedénybe a sütő, üzembe egy serpenyőben, egy serpenyőbe; káposzta főtt nyert szósz finom, lédús és étvágygerjesztő.
Paradicsom-tejfölös mártással a főzés káposzta a legnépszerűbb körében háziasszonyok, a keverék tejföl és paradicsom ideális főzni finom lusta káposzta vagy hagyományos csomagolva káposztaleveleket.
Hogyan kell főzni a szószt a káposzta? Recept áll egyszerű elemeket, egy nagyon egyszerű és gyors előállítási technológiát mártással összetevőket összekeverjük, és a kapott árnyékoló hozzáadjuk a töltött hús.
Tanács Wonder szakácsok. Káposzta mártás gyorsan elkészíthető, ha squashing őket kezdetben nélkül mártással. Pour mártás után megfelelően a káposzta káposzta darált hússal és rizzsel lesz puhább és lusta káposzta, sült a kemencében, borított aranybarna.
Végezzük el a szósz alatt töltött könnyű; felhasználva a különböző illatos fűszerek és adalékanyagok a normál töltési eloltani könnyű főzni a szószt, fűszeres íze van, amely egyetemes lesz, szósz, ha főzés házi ételek: töltött káposzta hús, húsgombóc. sün, töltött paprika.
Előállítás - 10 perc
Előállítás - 25 perc
Kalória - 95 kcal 100 gramm

Hozzávalók a szósz
- tejföl - 3 evőkanál.;
- paradicsompüré - 2 evőkanál.;
- víz vagy paradicsomlé - 1,5 csésze;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- piros paradicsom - 1-2 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Só - 0,5 tk.;
- fekete bors port vagy ezek keveréke;
- babérlevél - 1 db.;
- növényi olaj.
Szósz recept a töltött káposzta, tejfölös paradicsompüré
- A tisztított sárgarépa dörzsölje egy finom reszelő, hagyma kockákra vágva.
- A eltávolítás paradicsomhéjból, azáltal, hogy a zöldséget egy forró vizet az első, majd leengedjük a hideg. Paradicsom finoman morzsolódik.
- Egy serpenyőben öntsünk egy kis olajat, hő, és rakjon ki egyrészt egy íj, és a másik sárgarépát.
- Fry a zöldségek amíg enyhén aranysárga állapotban. Adjuk hozzá a paradicsomot, keverjük.
- Pároljuk a zöldségeket 3-4 percig, és vigye a paradicsompüré. Fry a paradicsompüré a zöldség 3-4 percig.
- Hozzáadás a tejszínt szósz, bors, só, és keverjük össze tejszínes előállítására sűrű mártást 1-2 perc. Vastag mártással, ha a főzés káposzta tenyésztik növényi húsleves, gomba, káposzta húslevest, tejet. Hígított paradicsomszósz, paradicsomlé, vagy vizet, hogy a kívánt vastagságú, put babérlevél, felfőzzük.
- Sauce főzzük 5-7 percig, a végén a főzés kivenni „lavrushku”, és dobja el.
- Töltsük szorosan egymásra töltött szósz, forralunk, és süssük a tálat a sütőbe, amíg a főtt pörkölt vagy lusta káposzta a szósz egy serpenyőbe a tűzhelyen.
Ready paradicsomszósz töltött káposzta savanyú krémet kapunk, amely kis részecskék zöldség, hogy egységes a mártást, főtt növényi ostor kell kitölteni a keverőbe. Sauce gazdag paradicsom íze és aromája tejföl.