Szürke tőkehal burgonyával a sütőben, receptek őrült povar
Szürke tőkehal burgonyával kemencében

Heck kellően könnyű súlyú és alacsony zsírtartalmú hal, figyelemre méltóan kombinálva zöldség. Tőkehal burgonyával a sütőben csak tökéletes főétel családi vacsorára.
összetevők:
- 500 gramm szürke tőkehal filé,
- só,
- 500 gramm burgonya,
- őrölt fekete bors,
- 2 közepes hagyma,
- 110 gramm sajt,
- finomított növényi olaj,
- leve egy citrom felét.
előállítás:
1. Mossuk ki a filé szürke tőkehal. Miután a halakat filé száraz törülközővel kell meghintjük sóval és borssal.
2. Tegye a sózott és fűszerezett hekk egy mély tálba. Top megszórjuk a halat citromlével. Pácolja szelet szürke tőkehal egy ideig.
3. Cut szelet hámozott burgonyát körülbelül öt milliméter vastag. Tegye a burgonyát egy tepsibe növényi olajjal, hogy hiányzik a jel.
4. A felső réteg burgonya Laid put pácolt filé Szürke tőkehal.
5. A réteg hal hagymát, szeletelt vékony gyűrű. Tedd a halat hagymát és a burgonyát, hogy a kemencében sütni, amíg a fele.
6. Kap negyven perc kezdete után a sütőedénybe a sütőből, és megszórjuk a tetejére reszelt sajtot. Heck hagyja burgonya a sütőben még tíz percig.