Tagliatelle tészta tejszínes mártással csirkével és gombával recept egy fotó
Pasta tagliatelle tejszínes mártással csirke és gomba egy finom olasz ételeket, amelyek nagyon kellemes íze van. Ebben a tál tökéletesen ötvözi az alkotó összetevők: megfelelő főtt tészta „al dente”, tejszín, csirke és gomba. Ezen túlmenően, az megfelel az alapelveket az olasz konyha: készül egyszerű és gyors ki a rendes, a rendelkezésre álló összes hozzávalót. Ahhoz, hogy főzzük tészta tagliatelle tejszínes mártásban csirke és gombát kell a következő összetevőket: tészta tagliatelle - széles vékony tésztával, csirkemellfilé, tejföl 15% zsírt, friss gomba, növényi olaj, fekete bors, kurkuma és só ízlés .
Csirke filé kell vágjuk hosszú, vékony szeletekre, és sült fűtött serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat mindkét oldalán, amíg aranybarna (kb 5-7 percig oldalanként).
Friss gombák kell nagyon alaposan hideg vízzel leöblítjük, majd vágják végig a vékony szeletekre (kb 3-4, egyenként, méretüktől függően).
Szeletelt gombát hozzáadjuk a serpenyőben, hogy a csirke, mind összekeverjük és sült 7-10 percig.
Egy serpenyőben a csirke gombával hozzá tejfölt, a sót és a fűszereket ízlés szerint, minden összekeverjük és párolt alatt alacsony lángon 10 percig.
Tagliatelle tészta forraljuk forró vízben „al dente” feltétel szerint a csomag irányban (ebben az esetben 10 perc alatt). A víz, amelyben a tészta főtt adjunk hozzá fél teáskanál kurkuma - ez adja a kész tészta fűszeres ízű, és egy szép sárga színű. Kész tésztát egy szűrőedény kiszáll.
Egy serpenyőben csirke és gomba tejszínes mártással adunk a főtt tészta tagliatelle, minden összekeveredik. Fenntartjuk tagliatelle tészta állni 2-3 percig a szósz tészta átitatott szósz, és egyre ajánlatot.
Tagliatelle tészta tejszínes mártással csirke és gomba kész. Spread a lemezeken, szolgált az asztalnál, és élvezze az édes, finom íz. Jó étvágyat!