Taníts engem a sütőt vékony palacsinta

mert téma archiválva van.

Szeretné megtanulni sütni pontosan-of-onenkie, lyukakkal, palacsinta, a későbbi csomagolást töltő (marhahús, sült hagymával)
Azt kapjuk valamilyen okból tarkított, de a „pufók” palacsinta, ha én a tésztát vékonyabb, olvad, a palacsinta készült ropogós, és nem tudnak csomagolja semmit.
Itt a recept:
fehérjék ostor sóval, amíg sűrű hab,
egy másik serpenyőben a tej + tojássárgája + cukor + sol. olaj
én is ostor és adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát
majd bemutatom a felvert tojásfehérjét és óvatosan keverjük
(Ezt a necc lyukak)
majd megsütjük

hogy a recept nem így van? hogy a változás, hogy a palacsintát vékonyak voltak, de nem ropogós? ¶

Anyám forralt vizet adunk a kész tésztát, először ő gyúrja az állandóság palacsinta, majd öntsük a szem és lágy perforált vodu.Poluchayutsya blinchiki.Sama ritkán süt palacsintát, és inkább kefir. ¶

Én mindent a szemnek, de csak tejjel, hogy egy csipke vékony. Kefir azok szellős emelkedik. Nevezetesen vékony, rugalmas, csipke - a tej.
Plus ikeevskaya serpenyő palacsintát. Ez nagyon jó palacsintát kapunk.
Keveréshez határozottan nem, néha a kézi habverővel ostor, nem egy mixer.
Ha a helyes arányokat, így ez a recept tetszett, jól megkapta www.say7.info/cook/recipe/262-Blinyi.html ¶

A férjem, amikor elkezdtük együtt élni vele, azt mondta, hogy evés csak vékony palacsintát, úgyhogy nincs lehetőség. Süssük palacsinta minden alkalommal, amikor nem tudom, mit kell főzni. Nincs pontos recept, de valami ilyesmi. 3 tojás ostor 1 tk szóda és 1-1,5 evőkanál homok. 0,5 liter joghurt, 2-3 evőkanál. l növényi olaj. Hozzáadjuk a lisztet, az összhang a tejfölt. Aztán tenyészteni egy kevés vizet, hogy a tészta elég folyadékot. Palacsinta kapunk nagyon vékony, gyakran két egy helyett. De töltött palacsinták tenyészteni vastagabb Fordítva, mivel ezek a szakadt. ¶

Korábban ugyanez történt. Azt hiszem, nem kell felrázni mind a keksz olyan nehéz. A tanácsom a) vásárolni (ha nem) palacsinta - egy speciális serpenyőben (Van fissmanposuda.ru/product/482 arnym-pokrytiem /) olaj zsír ecsettel egy kicsit, majd olajmentes lehető ;. b) ha a tésztát összegyúrjuk, majd hozzáadjuk forró vizet, és gyorsan keverjük, hozzátéve forrásban lévő vizet egy speciális módon főz tésztát, így könnyen lehet sütni, vékony palacsintát tarkított. Jól és jó bemelegítés a serpenyőbe. Itt vannak a palacsinta :) ¶

Nemrég volt egy ilyen palacsinta készítő. Nagyon boldog. Süssük olaj nélkül. ;) ¶