Tanórán kívüli tevékenységek a program keretében - egy beszélgetés táplálkozás

  • bővíteni a képviselete a gyermekek ehető tengeri növények és az állatok, a különféle ételeket, hogy lehet főzni belőle;
  • alkotnak egy ötlet előnyeit tenger gyümölcsei esszenciális nyomelemek a szervezetben.

vázlat

I. Szervezeti kérdések.

II. Előkészítő munkát.

A játék „Készíts egy ebéd”
- Az ábrán az asztalt, amelyen vannak képek ételek: egy tányér gulyás és tésztával, üveg befőtt.
- Mit kell hozzá a vacsora? (Children-hez a saját változatát előételek, első fogás, kenyér).
- Mi található tápanyagok ezek az élelmiszerek?

III. Nyilatkozat témák és lecke célkitűzéseit.

IV. A munka a foglalkoztatás.

- Srácok, mennyi tudja, hogy hívják a tenger gyümölcsei?
- Hallgassa meg a beszélgetés gyermekek amelynek többi része egy nyári táborban.

- Élek a tengeri régióban, a Japán-tenger. A család minden szeretet a tenger gyümölcsei. Az úgynevezett tengeri növények és állatok, a halak kivételével, hogy egy személy használja az élelmiszer. Tudtad, hogy a tenger gyümölcsei is főzni egy étkezést!
- Tényleg? Furcsa, én csak tudom kétféle tenger gyümölcsei: tintahal és a hínár.
- De figyelj: egy előétel - saláta tarisznyarák hús, az első - a leves kagyló, a második - töltött tintahal, a desszert - kocsonya.
- A zselés valami köze hozzá?
- A készítmény a zselék, lekvárok, puding olyan anyag agar. Ez algából származik.

Jelentések a diákok a tenger gyümölcsei (előadás)

Tanár. Jód - nyomelem szükséges schitovid távú mirigy, amely viszont szabályozza a szervezet legfontosabb anyagcsere-folyamatokat. Ha a jód a szervezetben utáni Paet elég ez ahhoz vezet, hogy nagyon lo-von maga után, súlyos betegség, amelynek kezelése csak akkor lehetséges, ha a jódhiány a szervezet irtani. A jód nélkülözhetetlen a normális növekedéshez, a jó egészség és a siker.

A napi szükséglet jód normál pajzsmirigy-aktivitás - 200 mg (két „szemek”). Természetes forrásai jódot ivóvíz, zöldségek, és természetesen, a tenger gyümölcsei.

Amellett, hogy a használata a tenger gyümölcsei, egy másik módja a probléma megoldásának a jódhiány lehet venni az étrend jódozott termékek - jódozott só, kenyér, tej, tojás. Nemrég volt még jódozott rágógumit.

Az íze jódkészítmények nem különbözik a hagyományos, de használatuk sokkal magasabb. Egyes termékek esetében speciális szabályok tároló. Így például, jódozott só nem kell tárolni a nyitott, hogy a fény, mint amelyek a fény hatására jódot gyorsan elpusztítják, és a só elveszti jótékony tulajdonságait. Ezért jobb, ha tartani vele a sötét és szűk csomag, és öntsünk egy kevés sót, majd ezt használjuk.

V. biztonságossá vizsgálták.

1. A munka a notebook.

Cél № 1 (p. 55). A diákok dorisovyvayut és festeni a lakosság a Japán-tenger, amely lehet enni.

2. Kvíz "Seafood". (Dia 8, 9)

Cél: kiterjeszteni a képviselet a gyermekek az előnyeit ehető tengeri növények és állatok.

Formája: egyéni

  1. Mi az a „rejtett éhség”?
    • mikrotápanyagok hiánya az étrendben;
    • alultápláltság;
    • étrend
    • élelem hiánya az étrendben
  2. Melyek azok az ételek, amelyek jódot tartalmaz a legnagyobb számban
    • halat és tenger gyümölcseit;
    • tészta;
    • kenyér;
    • zöldség és gyümölcs
  3. A második világháború idején, a japán katonák használták szárított garnéla. Annak érdekében, hogy kihasználják a rák, szükséges volt, hogy nedvesítsük meg. Ahogy mi használjuk rák?
    • antiszeptikus;
    • fényforrásként;
    • mint egy talizmán;
    • üzemanyagként
  4. Az alkalmazott anyag előállítására zselék, lekvárok, puding. Ez algából származik.
    • zselatin;
    • agar-agar;
    • tengeri só;
    • gumi
  5. Milyen halat találtak a Fekete-tenger, az úgynevezett „arany” a finom húst?
    • márna;
    • kecske;
    • tonhal
    • géb

„Tesztelje magát”. (10. dia)

  1. Mikrotápanyagok hiánya az étrendben.
  2. Halak és a tenger gyümölcsei.
  3. Fertőtlenítő.
  4. Agar-agar.
  5. Tuna.

3. keresztrejtvény „tengeri élet” (11. dia)

Cél: hogy megszilárdítsa tanulók tudását tengeri életet.

Formája: csoportos munka

4. A játék „Találd meg a nevét tengeri hal” (Diák 12, 13)

Célkitűzés: azonosítja a diákok ismereteire tengeri halat lehet enni.

Formája: pármunkára.

Targets №№ 2, 3, (pp. 56, 57). A tanulók olvassák el a történetet a Denis és dorisovyvayut lakói Azovi, a fekete, fehér és a Balti-tengeren.

VI. Reflection. Eredményvizsgálatot.

- Mit tenger gyümölcsei tudja? Mik ezek hasznosak a személy?
- Értékeli, hogy hogyan csinál a munka az osztályban. (Színezék egy hal.)
A diákok kapnak egy kártyát, amely állították 4 hal. Továbbá minden nyilatkozatot.

  1. Gyorsan, helyesen és függetlenül.
  2. Ez így van, de lassan.
  3. Ez így van, de a mások segítségére.
  4. Gyors, de rossz.

VII. Házi feladat. (Nem kötelező)

  1. 4. cél (p. 58). Megoldani a keresztrejtvény.
  2. Hozzon létre egy napi menü a tenger gyümölcsei.