Tapasztalat gombatermesztés a nyílt terepen

Gomba is termeszthető nyílt terepen, de ebben az esetben a termés nagyban függ a kiszámíthatatlan az időjárás.

Tavasszal, amint a hó elolvad, és felmelegíti a földet, az árnyékos területek a kertben válasszon egy száraz és védi az erős szél, a hely és előkészíti az ágyak. Ezeket lehet tenni a talaj felszínén szélessége 1-1,5 méter egy tetszőleges hosszúságú vagy temetni, hogy jobban megtartja a nedvességet és ott fenntartsa egyenletesebb hőmérséklet.

Ásni egy árkot szélessége eltemetett 60 és 90 cm, és a mélysége 30-40 cm. Az alsó öntött réteg (8-10 cm) zúzott tégla vagy kavics, és a felső verem leírtak szerint előállított a cikk „gombák termesztésére bent”, komposzt és zárjuk le. Hogy megvédje a gerinc származó gyors száradás és heves esőzések, hogy meg lehet csinálni könnyen fészerek vagy takarja őket szalma szőnyegek (vannak elhelyezve az állványon a világos oszlopok), vagy egyszerűen csak 15 cm-es réteg szalmát. Szalma eltávolítjuk csak idején ültetés micélium alkalmazási fázis a bevonat réteg földet és a betakarítás. Azonban a megjelenése a stroma, ami történik, ha nincs elegendő mennyiségű levegő, a szalma el kell távolítani az időben.

Ágyak szükség nedvesítsük ugyanolyan elővigyázatossággal ismertetett szóló részben az ellátás gyümölcstermő növények gombák.

Az első gomba belül jelennek 1-1,5 hónap után ültetés micélium. Termő körülbelül 4 hónap. A meleg hónapokban a hozam csökken, és akár le is állhat, de a kezdeti hűvösebb időjárás gombák jelenik meg újra.

Vannak meghatározott csupán általános elveket és alapvető technológiai módszerek gombák termesztésére, de ezek a módszerek a körülményektől függően változhat, természetesen, a szigorú betartása az alapvető paramétereket (hőmérséklet, páratartalom, levegőztetés).

Például néhány gomba termelők termelnek föld visszatöltő bevonat azonnal ültetés után micélium, hogy ez a réteg megakadályozza, hogy a komposzt szárítás körülményei, ahol nehéz fenntartani a kívánt nedvességtartalom, valamint a hűtési optimum alatti hőmérsékleten. Kultivátor elegendő helyet biztosít a kreatív megközelítés az üzleti.

Javasoljuk, hogy rögzítse az időzítés a gazdálkodási tevékenységek, azok jellemzői, a hőmérséklet és a levegő páratartalma és a szubsztrát az egész gombák termesztésére. Ez lehetővé teszi, hogy felhalmozódnak, és összefoglalja a tapasztalat, azonosítja a hibákat és ezek elkerülésére a jövőben.

A megismételt gombák termesztésére ugyanabban a szobában kell arra, hogy a gombák által károsított különböző rovarok, atkák, valamint befolyásolja a baktériumok és gombák, amelyek felhalmozódnak és ott okoz tömeges megbetegedések. Használata semmilyen vegyszert nem fogadható el, mivel ezek az anyagok behatolnak a gombát, így emberi fogyasztásra alkalmatlan. Ezért különös figyelmet kell fordítani a megelőző intézkedéseket.

Miután elvégezte a gyűjtemény gombakomposzthoz el kell távolítani, amennyire csak lehetséges, egy gomba, a helyiség tiszta, mosás, száraz és jól szellőztetett. Ha során termőtest figyeltünk betegség vagy kártevő, majd, mielőtt leteszi újra meg kell fertőtleníteni oprysnuv 2-4% fehérítő oldatban, vagy bolyhok mésztej, égetett mész számára, amelyek vízben oldódnak (1 kg vödör vízben ). A fertőtlenítést követően, mielőtt az új lap gomb gomba com- pozíciókat ne felejtsük el, hogy szellőztesse a területet.

Gomba - romlandó termék. Ezért kell őket közvetlenül a mintavétel után újrahasznosítani. Eltarthatóság a hűtőben nem haladhatja meg a huszonnégy órát. Ha a gombák fagyasztva mínusz 18 °, jól tárolható legfeljebb egy év. Gombák fogyasztott friss, szárított, pácolt.

Többet a témáról - nőnek gombát az országban