Táplálkozási szokásait űrhajósok

Minden iskolás tudja, hogy az űrben űrhajósok etetik egy speciálisan tervezett élelmük a csövekben. Azonban alig valaki hallott már a funkciók a gyártás az élelmiszer követelményeinek felszólítás, annak fajták, és mégis továbbra is az egyik legérdekesebb „space” így van!
Egy kis történelem
Az első, aki megkóstolja a konkrét tér konyha lett, persze, Yuri Gagarin. Töltött térben 108 perc, így tudtam csinálni étel nélkül, de fontos feladat áll előtte -, hogy megpróbálja az összes ételeket kínálnak nézni a viselkedését az ízlelőbimbók a súlytalanság állapotában. A tudósok helyezte a táplálék az űrhajós a csövek speciális, széles körben használják a légi közlekedésben.
Ezután German Titov volt képes élvezni a teljes körű ebéd. Ez állt a három étel: zöldségleves, burgonyapüré, piték és egy pohár gyümölcslé. Természetesen azt is csomagolták csövek, élelmiszer volt szopni. Leszállás után Titov elismerte, hogy ő nem volt elég egy ilyen mennyiségű élelmiszer, ő egyértelműen érezhető az éhségérzetet.
hogy megteremtse a leginkább tápláló, ízletes és egészséges ételeket, elfogadása, amelyek nem okoznak kényelmetlenséget (első cső nagyon kényelmetlen), új feladatok kerültek elé a magyar tudósok. A 60-es években. A speciális laboratóriumi jött létre, amely foglalkozott a fenti kérdésekre. Ez azért létezik, hogy ezen a napon.
Jelenleg űrhajósok étel nagyon változatos: ott is zselés nyelv és Pozharsky szelet és sülteket, és még Sturgeon! Sütőipari termékek is jelen vannak a menüben űrkutatóit. Hogyan tehetjük meg arról, éhezés kísérleti űrhajós nem szörnyű, és a diéta lehet az irigység minden átlagos földlakó.
élelmiszer-gyártási technológiát űrhajósok
A főzési folyamat számunkra ismerős az étel nagyon eltérő technológiákat, amelyek gyártásához felhasznált élelmiszerek az űrhajósok. A mai napig a következők ismert technológia:
1. Homogénezés - az őrlési folyamat termékei módon, hogy azokat nyomás alatt egy speciális nagy gyűrű alakú rés.
2. Heat sterilizálás. amelyben a használatra kész élelmiszer ételek pre-hengerelt a kannák, űrhajósok melegítünk egy autoklávban, fűtött 1200 ° C-on
3. A szublimációs - a folyamat, amelynek során a fagyasztott edényt elhelyezzük egy speciális vákuumkamrában, ahol átmegy a gáz halmazállapotú.

Jellemzők helyet az élelmiszer
Az űrhajósok esznek naponta négyszer. Az étel legyen változatos, tápláló, ízletes és könnyen emészthető. Ezen túlmenően, a termékek ne romoljanak legalább két napig.
Kozmikus energia jellemzői a következők:
- különleges tartósság termékcsomagok, hiszen ezek miatt a túlterhelés lehet deformált;
- nem tudják használni a szokásos étkezési tételek (tálak, csészék, stb ...);
- hosszú tárolási idő;
- porció, hiányzik a nem ehető részek;
- Egy különleges kapcsolat morzsolódó termékek (kenyér, keksz, stb ...). A feltételek a súlytalanság morzsákat károsíthatja a legénység, így az űrhajósok nem speciális rész - „egy harapás”;
- kompakt méret, kapacitás.
Ezen kívül több helyet képesnek kell lennie arra, hogy a megfelelő táplálkozás! Általános szabály, hogy pályára élelmiszer érkezik egy kis tároló, amelynek tartalmát a célja a három nap alatt. Minden űrhajós egy „asztal” mélyedések dobozokhoz. Űrhajósok meghatározott kannák a fészekben, akkor melegszik egy bizonyos hőmérséklet, és csak ezután nyitotta konzerv késeket.
Igyon semmilyen folyadékot, először meg kell csatolni a csomagot az üdítőital-koncentrátum egy speciális egység, a számos adagolás szempontjából.
Az űrhajósok különösen óvatosnak kell lennie a morzsákat, hogy továbbra is a pékségben, mert a súlytalanság állapotában morzsákat tönkreteheti fontos eszközök a hajón. Ennek elkerülése érdekében, az űrhajósok megszabadulni morzsákat egy ventilátor, amely csatlakozik az „asztalnál”.

Milyen ételek, mint az űrhajósok a különböző országok
Ahogy azt már észre, az űrhajósok étrend nagyon változatos. Mindazonáltal, a hagyományok és étkezési szokások a különböző országokban teszik magukat érezte még a súlytalanság.
Magyar űrhajósok a pályára, mint enni gyümölcsöt és zöldséget, szívesen rágja paradicsom és uborka. Ezen túlmenően, a diéta mindig tartalmazza BORODINO kenyeret és levest. Nem megvetés és táska, különböző növényi levesek. A második előnyös ételek csirke és marha, mint egy omlett, saláta zöld és vörös babot. Gyümölcs emberünk népszerű alma és a szőlő.
Amerikai kollégái inkább egy félkész termékek - fedélzetén az űrjármű speciális mikrohullámú sütők vannak telepítve, amely lehetővé teszi, hogy felmelegedjen ezeket a termékeket. Nagyon szereti a citrusfélék. Általában azok a rendszer hasonlít a hatalom a mi magyar.
Japán űrhajósok nem tesznek semmilyen járat nélkül zöld tea, ramen, szójaszósz és a sushi. Kínai űrhajósok inkább rizs, sertés és csirke ételek. A franciák kifinomultabb a választott ételek - az eset, amikor az egyik francia űrhajósok tettek egy tál szarvasgombával.
A jövőben a kutatók tervezik, hogy dolgozzon ki speciális menüt vegetáriánusok. valamint annak biztosítására, hogy a fedélzeten az űrhajó lehetett tenyészteni mini-kert és növekszik a friss gyümölcsök és zöldségek.
Fejlődés nem állt meg. Talán egy napon repül az űrben lesz egy ember a jövőben ugyanolyan közhelynek megy vásárolni. Mindenesetre, nem kell aggódnia, hogy - a szállítási rendszer egy súlytalanság állapotában a legmagasabb szinten.