Tartlets töltött - receptek kaviár, julienne a tortácska és egyéb

Snack az egy-két harapás, amelyek könnyen enni a kezét, garantált, hogy lesz egy hit minden svédasztalos. Tartlets töltött, a recepteket, amelyek bebizonyították, hogy az ideális appetayzerom, csak illik erre a szerepre. A bázis lehet egy kosár házi készítésű vagy vásárolt leveles és omlós tészta, valamint ostyát nyersdarabok a szupermarket.

Tartlets leveles tészta

Tekintettel arra, hogy a modern szupermarketek tisztességes sor félkész leveles tészta, jelen, olajos és többrétegű szubsztrátum előállítható csak az övé. Leveles tészta tartlets töltött alapján a hazai hosszabb időt vesz igénybe készíteni, de az eredmény igazolja az erőfeszítést.

• liszt - 310 g;
• vaj (tészta) - 6 Art. kanál;
• vaj (a közbenső réteg) - 260 g;
• jeges vizet - 195 ml;
• egy csipet sót.

1. Spread alsó része a olajat a lisztet, sót és vizet.
2. Az így kapott tésztát, roll egy téglalap, csomagolja film és küldje ki a hideg egy fél órát.
3. Elkülönítve olajfilm pakolás egységet, és roll egy téglalapot elfoglaló 2/3 szélességének és magasságának felénél a tészta réteg.
4. Pour az olaj áramlását az a réteg tésztát, kiterjed a felső és a felesleges Pinch szélét.
5. Roll a varrat egy hosszú téglalap, és hajtsa háromszor. Wrap film és hűtőszekrényben fél órán keresztül.
6. Ismétlés görgők of-három alkalommal.
7. Roll ki és vágja a kialakulását. Mielőtt sütni a tartlets tűzött az alján egy villával. Süssük őket a 210 fokban 12-15 percig.

Tartlets kaviárral

Ünnepi hangulat és menük kizárólagosság csatolt finomságok, mint a kaviár. Meg lehet etetni a szokásos pirítós és a vaj, de meg lehet tölteni egy kis időt, hogy előkészítse és eredeti rágcsálnivalót a levegő leveles tészta.

• leveles tészta réteget;
• fürjtojással - 7 db.;
• Tojás - 190 g;
• krémsajt - '95

1. A hengerelt varrat vágott hét kört és tizennégy azonos átmérőjű gyűrű. Biztosítsa a két gyűrű tetején minden kör tojás útján.
2. Süssük 220 fokra kosarak Browning.
3. A hűtött bázisok Tedd krémsajt, és a rajta - a tojásokat. Komplett tartlets vörös kaviárral főtt fürjtojás.

Tartlets túrós

Tartlets töltött receptek gyakran alternatívát jelentenek a teljes meleg ételek, különböző jóllakottság. Tehát, ez a lehetőség van egy mini-kishey krémes töltelék sajt és fokhagyma, valamint a „unokatestvérek” sütött a kemencében, fordult egy teljes értékű meleg snack.

• leveles tészta - 2 lap;
• Tojás - 3 db.;
• krémsajt - 115 g;
• sajt - 45 g;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• spenót - 75 g;
• hagyma - '90

1. Pripustit íj spenót és lehűlni a kapott elegyet.
2. Habverővel a tojásokat kétféle sajttal és darált fokhagyma. Hozzáadjuk a hagymát és a spenót zazharku.
3. Nyújtsa ki a tésztát négyzetekre, és tegye muffin formában. Spread töltés között, a „csésze”.
4. Süssük tartlets sajttal és fokhagymás 180 fokban fél órán.

homok tartlets

Ha elkezd beszélni a klasszikus Tarte és tortácska, készek a tésztát. Készítsünk saját sokkal könnyebb és gyorsabb, mint a réteges alapítvány, és ráadásul ez tökéletesen megőrizte, még hosszabb fagyasztás.

• liszt - 115 g;
• csipet só;
• jég vaj - 55 g;
• jéghideg vízzel - 35 ml.

1. Tészta tartlets készül a második, ha van egy mixer. Tegyük egy tálba, és habverővel össze a hozzávalókat a morzsa.
2. Sformuyte morzsa, akiben, csomagolja és küldje el a hideg egy órát.
3. Roll out, a tésztát a formákba.
4. Tartlets omlós tésztát megsütjük 190 fok 10 percig, aztán elterjedt tölteléket és tovább barna.

Julien a tortácska

Ezek sütemények - recept egy klasszikus, francia. Ennek keretében a tejszínes gombával töltelék lefektetett a homokban torták és sült sajttal réteggel. Az így kapott étel nehéz megnevezni a diéta, de jó működik, mint egy egészséges appetayzera lakomákon.

• homok torták - 15 db.;
• gombák - 210 g;
• kemény sajt - 85 g;
• krém - 240 g;
• Flour - 15 g;
• tej - 235 ml.

1. Brown a gombát.
2. Liszt megsütjük, csatlakoztassa a tejjel és tejföllel. Szezonban a mártással, és keverjük össze a gombát.
3. Töltőanyagok a tartlets gombával lehűtjük, bővült tartlets és megszórjuk sajttal. Továbbá minden, sült a grill alá, amíg arany.

Tartlets garnélarák

Nem volt ideje sütni a hazai fundamentumok és előkészítése többkomponensű tömések? Majd megáll egy változat rákkoktél. Bright farok kis rákok mindig nézd látványos egy tálban, és az édes íz vonz minden ínyenceknek.

Tartlets csirkével

Tartlets töltött - receptek, gyorsan alkalmazkodik a már meglévő arzenáljának összetevőket. Kivéve kaviár és a tenger gyümölcsei, válasszunk egy elérhető csirke és kapcsolja be a gourmet snack ajánlását követően a következő recept.

• bechamel - 430 ml;
• csirke - 740 g;
• néhány dióbél;
• koriander kiszolgálására.

1. Fry csirke és szétszerelni a szálak.
2. Keverjük össze a mártás baromfi és az apróra vágott diót. Töltőanyagok a tartlets csirke kész, terítsük egy tartlet edénybe, és megszórjuk a koriander.

Wafer tartlets töltött - receptek

Tartlets piros hal

Kérjük, mindenki jelen lehet az ünnep, akkor alkalmazni kell egy asztalnál piros hal ételek. Ez a kiviteli alak ismét játszik egy előnyös kombináció halat, tejszínes mártással, kapribogyó, jól elhelyezett a szeleten sütemények egy harapás.

• Tejföl - 210 g;
• torma mártással - 35 g;
• forró mártással - ízlés;
• kapor - 1 evőkanál. kanál;
• Füstölt lazac - 165 g;
• kapribogyó - 1 evőkanál. kanál.

1. Habverő a tejföl kapor, torma és a forró mártással.
2. Töltőanyagok a tartlets lazaccal lefektetett, a következő sorrendben: egy réteg krémet, szelet hal, kapribogyó.

Tartlets rák rudak

édes tartlets

Amennyiben teljes extra desszert, édesszájú, akkor kérjük egy kis snack formájában édes nyitott szendvicsek. Attól függően, hogy időt, pénzt és cukrász készségek, akkor mindig kiválasztani a tökéletes választás.

1. Kezdjük a kiválasztás az előnyös bázisok: házi vagy vásárolt, ostya, homokkal vagy puff. Ezután folytassa a töltelék. Édes töltelék tartlets hit a sokszínűség nem kevésbé sós. Akkor töltse ki a kosarat citrom vagy egyéb citrusfélék krém otsadit fedelén habcsók és tartja a grill alá.
   
2. Valamivel több, mint egy egyszerű alternatíva - csokoládé ganache dió vagy csokoládé krémmel paszta. Rajongók értékelni fogják a kombinációja a klasszikus kombinációja gyümölcsök és bogyók puding vagy tejszínhabbal.
   
3. Ha rendelkezésre állnak, hogy egy jó alapot a homok, amelyen a hangsúly, csak betette keveréke bogyókat szirup, hozzátéve, egy kanál tejföl vagy csokoládé mázzal.