Tartósított retek a téli

Gondolod, hogy lehetséges, hogy megőrizze a retek? Igen, a szokásos retek, amit enni? Megmondom, igen tudsz! Meg tudja őrizni, valamint az uborka, paradicsom, zöldbab és egyéb zöldséget! És kiderül, nagyon finom! Én már sok éve csinál egy retek! Ez a recept megosztott velem egy barát, és most én növény retek nagy mennyiségben!

Tartósítására retek van szükség:
- retek (előnyösen nem férges nem benőtt);
- paprika;
- kapor és ánizskapor kimenettel;
- ecet;
- babér;
- só;
- növényi olaj;
- forrásvíz, vagy a vizet a szűrő;
- A bankok vagy 1 térfogat 0,5 l;
- fedezi egy körre;
- kapcsolódórészek gombot.
Recept a nap: konzerv retek a téli.

Retek mossa víz alatt, mindegyik külön-külön, alaposan mossuk a por és piszok. Foglalatok és kapor édeskömény mosakodni, mint mondják, „a helyszínen”.

Ugyanakkor a tiszta és mossa a borsot. Shinkuem kapor finoman.

Retek vágjuk vékony köröket.

Pepper - kis csíkokra.

Készítsünk tégelyek tartósított retek. A választás egy bank egy sima nyak nélkül szilánkokat és repedéseket. Ez fontos! Mossuk és tisztítsuk minden edénybe szódabikarbónát. Egyéb mosó- és tisztítószerek, kívánatos, hogy nem használja, mert nagyon nehezen mosható ki. Miután a szóda mossuk vízzel többször. Víz nem menti ebben az esetben! Mosott Bank horogsoros által mantovarki. Egy serpenyőbe öntsük a vizet a mantovarki és adja meg forrni. Tedd a jar a padlón egy bankot a sterilizáláshoz. Sterilizálja tégelyek térfogata 1 liter - 13 perc.
Üvegfedők lehet mellé a bankok a sorban.

Keverjük össze az apróra vágott kaporral és retek szeleteket

Spread retek bankok, amivel borsot és kapor aljzatba.

Opcionálisan felveheti csípős paprika, paprika borsó és a babérlevelet. Készíts egy pác. Meg kell forralni egy liter vizet, és adjunk hozzá néhány lap levelek és só ízlés szerint. Forraljuk pác 8-9 percig, és így kihűlni.

Adja hozzá az ecetet a pác 1 evőkanál - 70%. A növényi olajat felmelegítjük permetezni (mintegy 13-14 evőkanál) és hűvös. Töltsük a lehűtött pác és étolaj a üvegekbe retek.

Most, hogy egy nagy fazék, fektetve az alján a törülközőt, és tedd a bankok. Öntsük egy serpenyőbe vizet, és forraljuk bankok bankok retek 25 perc.

Csavaros kupak a jar.

Ha rendes bankok, majd megérkezik a burkolatot a kulcsot megőrzése. Hot edényeket konzerv a téli retek csomagolva egy meleg takarót. Lehűlés után a bankok tartani a mély pincében vagy hűtőszekrényben.
Emlékezzünk vissza, hogy a hős az utolsó recept szorgalmazott megszorítások télen.
- Zöldbab a tél
- Uborka saláta télen
- konzerv körte
- Uborka „Salyanka” a tél
- Konzerv koktélparadicsommal és squash télen
- Konzervált Körte citromsavval
- Konzervált padlizsán paradicsomszósz a téli
- A hazai felkészülés a téli: Konzervált uborka squash cukkini és koktélparadicsommal
Okos emberek, mely egy recept - ezt a la carte elrendezések