Távú tárolására anyatej a hűtőben - egy női magazinban
Friss tej tartalmaz élő anya-sejtek és a legtöbb tápanyag és sok más véd. Idővel, és hatása alatt a különböző hőmérsékletű, ezek a komponensek csökkenti a hatékonyságot, és a bakteriális szennyeződés és kórokozók szaporodására növekszik. Anyatej nem steril, és tartalmaz egy a mikroorganizmusok széles választékával, beleértve a kórokozó baktériumok nem patogén baktériumok, vírusok, mycobacteriumok és gombák. Míg a baktériumok száma nagyon változó, a legtöbb esetben, az azonosított organizmusok nem patogén, és normál flóra anya. Együtt a bekövetkező változások idővel, vannak különböző problémák hőmérséklet szabályozás és eltarthatósága anyatej jelentősen csökken. Ez azt jelenti, hogy a különböző hőmérsékleteken - megköveteli, hogy külön ajánlásokat.
Előállítás tárolási
Az anyatej megtartja a legtöbb immunológiai tulajdonságainak üveg vagy kemény műanyag tartályok, amelyek nem tartalmaznak a polietilén. Készült tartályok biszfenol A (BPA), már nem használt cumisüveg miatt kedvezőtlen hatásokat.
Mivel előfordulhat, hogy bizonyos aggodalmak, hogy az üveg eltörhet, az ideális tartályt megőrzésre, ehető szilárd műanyag nélkül gyártott biszfenol egy légmentesen záró fedél.

Amint lehet megfelelő és tiszta speciális eldobható zacskók.
Eltarthatósága anyatejben a hűtőben után kifejezést

Ahhoz, hogy a tejet után elhagyta a baba enni, és hogy megkönnyítsék a jég- és fűtési, tárolja, részletekben 120 ml. nem több. Ügyeljen arra, hogy tegye le a dátum minden csomag tárolás előtt - nagyon fontos, hogy emlékezzen erre!
fontos ajánlások
Tej biztonságosan tárolható szobahőmérsékleten egy rövid ideig. A magasabb hőmérséklet van társítva a baktériumok növekedését az expresszált humán tej.
A baktériumok növekedését, amely elsősorban korlátozódik a nem-patogén mikroorganizmusok, minimális át +15 ° C, és továbbra is 25 ° C-on az első 4-8 óra, de gyorsan növekszik után négy órán át +38 ° C-on
Tej +15 ° C biztonságosan 24 óra hosszat és + 25 ° C-on négy órán át. Az eredmény lefejt tejet nyugodtan tartani körülbelül négy óráig hőmérsékleten akár 26 ° C-on
Jól tárolható hűtött hal sokáig?
Tovább ...
Alacsonyabb környezeti hőmérsékleten tárolható hat órán át steril környezetben.
Hűtés körülbelül +4 ° C-on fenntartja az összes előnyös tulajdonságait a tej hosszabb, mint szobahőmérsékleten.
Bebizonyosodott, hogy a hűtés gátolja a baktériumok szaporodását, legfeljebb három napig nyolc napig a tej alacsony szennyezettségi szintje szivattyúzás során.

Mivel az optimális megoldás már ajánlott fagyasztás anyatej -20 ° C-on maximum három hónapig.
Három hónapon belül megtartják tulajdonságaikat, és nem pusztul el, mint fontos elemei, mint:
- vitaminok A, E és B;
- összfehérje;
- zsír;
- enzimek;
- laktóz;
- cink;
- immunglobulinok;
- lizozim;
- laktoferrin;
- az első hónap tárolás figyelhető a megsemmisítése C-vitamin
Bakteriális növekedés nem jelentős probléma hat hétig. Azonban az antibakteriális képessége, mint a szabály, ez kevesebb, mint a friss tej következtében a veszteség az élő sejtek, például fagociták.

Tárolása akár 12 hónapig mélyhűtő hőmérsékleten kisebb, mint -20 ° C hőmérsékleten, tekintjük elfogadható módon. Változások a íze és illata történik körül -80 ° C-on, így lipáz továbbra is lebontják zsír zsírsavakká.
Anya veszi!
- Fagyasztás után a tejet lehet felolvasztjuk a hűtőben vagy a használatával a tartályt meleg vízzel.
- Felengedés kell kerülni a nagyon forró víz és a mikrohullámú sütő, mivel a magas hőmérsékletű fűtési csökkentheti antibakteriális és más biológiailag aktív tulajdonságait a tej.
- Felolvasztás szűnik meg, amikor a fagyasztott tej folyékony halmazállapotúvá válik, de még mindig tartalmaz kis jégkristályok. A jelenléte jégkristályok látható kijelző, amely a kiolvasztási folyamat már helyes.
- A felolvasztott tejet kell lehűteni azonnali felhasználásra, és nem hagyjuk szobahőmérsékleten több mint egy pár órát, hogy megakadályozza a baktériumok növekedését.
- Ismételt fagyasztás tej kiolvasztás után nem ajánlott.