tekercs bonito

A titok abban rejlik, Bonito tekercs lazac chips, ami hozzá akár a töltelék roll, vagy tetején van elhelyezve. Ebben a cikkben leírjuk előállítását tekercs képek és kiderül, hogy te néhány titkot Bonito maki tekercs otthon.

Elkészítéséhez Bonito Maki haza, meg kell a következő összetevőket:

Előállítása tekercs a kép - Stage 1

Kezdjük lépésről lépésre előkészítése tekercs rizzsel. Egy pohár kruglozornogo sushi rizst hideg vízzel leöblítjük, és fedjük le az edényt. Víz hozzáadása után arányban 0,5-től 1 csésze rizs pohár vizet. Azt hogy a tűzre, és adjunk hozzá egy kis darab kombu. Amikor a rizs jön egy forraljuk, csökkentse a hőt, és hagyjuk, hogy főzzük 15 percig. Forraljuk a rizst zárt fedéllel, és nem mozdult. Főtt rizst, hagyjuk, hogy átjárja további 20 percig. Amikor a rizs jön, ő szezonban rizs ecetet, sózzuk, cukor (vagy vásárolni kész fűszer rizs).

Prigotovlenierollovvkartinkah - Etap2

Prigotovlenierollovvkartinkah - Etap3

Most arra van szükség a lazac bőr, ami kell, hogy maradjon, miután a halak vágására. Ön is megvásárolhatja szárított bőre lazac és a tonhal chips iparcikk sushi. Használat előtt tonhal forgáccsal roll, meg kell előre megpirítjuk egy serpenyőben, hogy ez egy kicsit száraz.
Elkezdjük készíteni roll. Először keni lap nori wasabi mártással, rizzsel. Aztán elterjedt a tölteléket: Masago, lazac, avokádó szeleteket, lazac bőrt. Wrap tekercs. Kicsontozott kész roll tonhal forgács és vágjuk 6-8 darabot.

Prigotovlenierollovvkartinkah - Etap4

Kész darab tekercs elterjedt egy tányérra, és díszítsük wasabi mártással és gyömbérrel. Szintén díszítésére ételek használhatja saláta és zöldség darabokat. Az étel kész kell kézbesíteni!

Az oldalon Sushi Shop megtalálható számos más receptek japán ételek: tekercs kagylóval. rizs, csirke, sushi recept és így tovább.