Tekercset lavash csirke és káposzta recept a kemencében

Hot finom tápláló shawarma! Ez egy csodálatos kombinációja ízek. Valójában. Káposzta és a sajt, ha tettek egymásnak, és a káposzta és kétféle sajttal - több pikáns;) Általában azt javasoljuk! Az állandó kísérletező érdekes lesz, hogy cserélje ki a brokkoli, kelbimbó, karfiol, vagy akár belokochanoy. És akkor próbálja ki, és igyekszik darabok. Mindenesetre, egy tekercs ropogós csirkével pita, káposzta, édes sajtmártással kap ízletes. Recept tekercs a sütőben nagyon egyszerű, és nem tartja szórakozni a konyhában.

• tej - 1 csésze
• krémsajt (ömlesztett sajt) - 50 c. (Vágja kockára)
• mustár - ½ teáskanál
• Fokhagyma - 1 szegfűszeg (őrölt)
• reszelt kemény sajt (ideális esetben - Cheddar) - ½ csésze
• só és bors - ízlés
• nagy csirke - 2 db.
• nagy fej káposzta (használhatja fagyasztott - 100-150 gr.) - ½ egység. (Osztva kis florets)
• pita kenyér vagy teljes kiőrlésű tortilla

1. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C
2. Cook a filé forrásban lévő vízben 15 percig. amíg meg nem puhul. Kissé hűvös, vágjuk apró csíkokra.
3. Melegítsük fel a brokkoli a mikrohullámú 3 percig. vagy főzzük forrásban lévő vízben puhára.
4. Egy kis serpenyőben közepes lángon, a hő a tejet, adjunk hozzá 30 oz. olvasztott sajt, kevergetve, főzzük magas hőmérsékleten tej, de nem forraljuk fel!
5. A forró krémes tej keveréket adjuk hozzá mustárt, fokhagymát és reszelt sajt, só és bors. Addig keverjük, amíg krémes állagú, amíg a sajt teljesen elolvadt, vegyük le a tűzről.

Kot.zametka: itt hűvös csökkenti az időt a hagyományos merülő mixer.

6. Egy nagy tálban keverjük össze jól a darab csirke és brokkoli sajtmártással.
7. Szerelje fel a tölteléket pita vagy tortilla tekercs varrás le, és kemencében sült 12-15 perc. Egy finom étel!