téli paradicsom fokhagymás

Betakarítás „Paradicsom a téli fokhagyma” nagyon finom, valamint, és egyéb paradicsom receptek a tél. Ellenkező esetben nem lehet! Végtére is, a paradicsom - e zöldséget, hogy használjuk élettartama során a leggyakoribb. A különböző adalékanyagok őket - fokhagyma, erős paprika, különböző fűszerek, stb -. Csak gazdagítja a természetes íz, a sokszínű, hogy pikáns.

Recept „Hogyan készüljünk fel a téli paradicsom fokhagymás” a hó "

Ez a recept nagyon hasonlít a paradicsom ízlés szerint paradicsom saját lében. Ízek fokhagyma és ecet szinte nem érezhető, és a paradicsom, éppen ellenkezőleg, úgy tűnik, kissé édes. Így a téli betakarítás paradicsom és a fokhagyma lesz szüksége, természetesen, paradicsom (mint tetszik a bankok). A sóoldat 1,5 liter vizet szükséges:
- 100 g cukrot,
- 1 evőkanál ecet,
- 1 evőkanál só,
- fokhagyma (körülbelül 1 evőkanál zúzott fokhagyma 3-literes jar).

Paradicsom recept a „paradicsom fokhagymás a téli,” mosás, obsushivayut és bomlik tiszta, sterilizált, száraz üvegekbe fűszerek nélkül és fűszerek. A töltés után az üvegeket forró vízzel tetejére öntjük borítja főtt fém fedél és a bal percig 10. Ez idő alatt, a fokhagyma állítjuk elő: a tiszta és a rács; azokat a csoportokat, amelyek nem dörzsöli - zúzott a chesnokodavke.

Doboz paradicsom vizet leszívatjuk egy külön nagy serpenyőben. A víz mennyiségét úgy kell mérni, és a további, aránya alapján az említett só, cukor, víz és sóoldattal mossuk, töltse, hogy készítsen ízletes paradicsom a tél. A sós forraljuk 2-3 percig, és ez már leveszi a hőt, öntsük eceteszencia. Mielőtt szakadó forró sóoldattal paradicsom, a csomagolás meghatározott aprított vagy zúzott fokhagymát. Az ilyen típusú védelmi fűszerek nem célszerű használni.

Paradicsom télen fokhagymás, sóoldattal feltöltött azonnal forraljuk tömítetten hullámos fém sapkák és tükrözött. Amíg hűvös kell őket ebben a helyzetben, és lezárja a takarót. A lehűtött tuskó tárolható szobahőmérsékleten; de a közömbösség eltarthatósága jelentősen növekedni fog.

Recept „pépesítve fogyasztják paradicsom a téli fokhagymás bankok
Ez a recept vonzó lesz azok számára, akik szeretik a természetes ízét a friss paradicsom nélkül mindenféle adalékanyagok és fűszerek. Készítsünk pépesített paradicsom, fokhagyma a tél lehet az ilyen összetevők:
- 1 kg érett paradicsom,
- 100 gramm fokhagyma,
- só és cukor ízlés szerint,
- fekete bors, mint kívánatos.

Paradicsom munkadarab rendezve, mossuk, és eltávolítjuk őket a száron. Ezután paradicsom szeletekre vágva egy kis méretű és lereszeljük, eldobja a héja. Vagy a héj a paradicsomból lehet távolítani előre, követve a blansírozás, és Miss húsdarálóval homogén püré. Paradicsompüré kapott öntjük megfelelő tartályokba (üvegedényekbe vagy műanyag palackok).

A fokhagyma tisztítani a héj és a fojtó keresztül chesnokodavku vagy dörzsöli a reszelő. Továbbá, a fokhagymát hozzáadjuk pépesített paradicsom, és vele együtt - só és cukor. Csomagolás gondos rázzuk keverni a cefrét, szorosan zárva fedővel, és hozott egy pár napig a hűtőben. Ezt követően (3-4 nap után), a munkadarab lehet használni.

Ám a nyers pépesített paradicsom nem tároljuk, ameddig konzerv paradicsom. Ezért a felkészülést a téli paradicsompürét kell fektetni alacsony hő-és forraljuk fel. Miután a püré hozzáadott cukrot, sót, a fokhagyma és a fűszerek, mint kívánatos. A masszát keverjük, és töltjük előre sterilezett kannák és hengerelt üveg. Megőrzése eltávolítjuk, hogy hűvös helyen, és tárolható legfeljebb egy év.

Recept „Hogyan készüljünk fel a téli paradicsom fokhagyma (zöld)”
Előforma a téli zöld és barna paradicsom fokhagymás, amelyet akkor nyerünk, rendkívül ízletes, szüksége lesz: paradicsom, és a fokhagyma (lehet venni bármilyen arányú, például 10: 1), fekete bors és édes bors, szegfűszeg (amatőrök), torma és kapor. Az öntve 2 liter vízre van szükség:
- 1 csésze ecetet 9% -os,
- 1,5 csésze cukor,
- 2 evőkanál sót.

Kezdeni készül a töltelék paradicsom. A kimért mennyiségű vízben oldható sót, cukrot és fűszereket adunk az egyéni belátása szerint. Sós vizet felforraljuk. Fokhagyma megtisztítják, és vágjuk vékony lemezek. Zöld vagy barna paradicsomot mossuk, obsushivayut és tették hosszúkás mélyen bemetszéseket, amelybe a fokhagymát lemez. Az előkészített üvegekbe meghatározott fűszerek és a paradicsom kerülnek őket fokhagymával, megtöltjük a csúcsra.

A megtöltött edényekbe töltött paradicsom forró sóoldattal, és ők kerülnek 15 percig sterilizáltuk. Elzárófedelek sterilizáljuk és lezárjuk, amennyit csak tudnak. Preservation tükrözött fejjel lefelé, és szolgált hűlni egy takarót. Zöld paradicsom fokhagyma a tél gyönyörű, appetinymi közepesen fűszeres ízű és kellemes finom savanykás. Tárolja azokat hűvös helyen vagy szobahőmérsékleten legfeljebb 15 C.

Recept „a téli paradicsom fokhagymás grúz”
A „Paradicsom a téli fokhagyma» receptek lesz szüksége:
- 1 kg zöld paradicsom,
- 7-10 gerezd fokhagyma,
- ¾ csésze dió,
- ¾ csésze ecetet,
- ½ paprika hüvely,
- ½ teáskanál szárított gyógynövények tárkony és bazsalikom,
- 1 tk szárított menta és koriander mag.

Zöld paradicsom (előnyösen válasszuk zöldség átlagos értéke) az recept kimossuk, és töltött forró vízzel 20 percig, vízben tartjuk. Ezután a vizet kell elvezetni őket, és a zöldségeket maguk vágják 4 db. Csípős paprika és a diót tört szemek, csapott egy mozsárban, és nyomjuk össze a levet tőlük. A hozzáadott tömeget préselt szemes koriander, tárkony, bazsalikom, menta, ecet, és mindent alaposan elkeverjük. Apróra vágott paradicsom kerülnek szorosan a bankok, vegyítve a rétegek közöttük fűszerezett főtt keveréket. Zárjuk le a munkadarabot felülről rájuk öntött, préselt gyümölcslé, a bankok zárva vannak, és helyezzük egy hűvös helyen. Betakarítás lesz használatra kész néhány napon belül. Adjuk meg a készség, meg lehet változtatni a színét a paradicsom: meg kell sárgák. Tárolás távú paradicsom fokhagymás grúz meglehetősen hosszú, kb 3 hónapig.

Több paradicsom fokhagymás, akkor savanyú, főzzük őket a téli saláta, valamint megőrzését egyaránt más zöldségek és gyógynövények. Minden recept „Paradicsom a téli fokhagyma” lesz egy nagy snack a téli asztalon. És főzzük őket elég kemény, mint lehetséges, hogy biztos a javasolt recepteket.

Legfőképpen tetszett az amerikai recept, ahol meg kell használni mézet és egy pohár whiskyt. Azt képzelni, hogy mi fog fordulni illatos, fűszeres paprika! Okozott kis aggodalommal a recept egy műanyag vödör. Hogyan fogják tárolni hosszú ideig, mert nem tud megfelelően fertőtleníteni minden vagy sterilizálja az így kapott keveréket.

Köszönöm a cikket! Én csak egy nagy rajongója éles kis
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás

Ecetes chili felfedezés volt számomra. Soha nem próbáltam, és minden bizonnyal nem zárt. Általában a földet, majd kitör a kávédaráló. Érdekes, hogy ebben a formában, bors elveszti élességét? Be kell zárni az üveget próba, jól néz ki.

Ez az én anyukám öröm ezeket a recepteket, ez az én nagy szerelmese akut megőrzése, ez a chili magát egy tál leves vagy borscs dob. Ráadásul ezek a tégelyek, színes bors olyan gyönyörű, hogy akkor hozza a munkát. dicsekedhet, ami vagyok szeretője.

Sokszor ecetes bolgár paprika, és soha nem kóstolta pácolt fűszeres. Talán itt az ideje, hogy megpróbálja. Ügyeljen arra, hogy vegye tudomásul pácolás paprika chili recept szendvicsek, fagyasztott pizza feltétek. Zúzott lehetőségek égő vitamin valahogy ismerős

Ostrenkoe nagyon tiszteletben a családom és én minden évben közel paprika megszokott klasszikus módon. Minden recept jó, és nem nagyon különbözik, de az uborkát chili szeretnék kipróbálni csinálni.

Ha van - étkezési, lásd - fűrészt. De soha nem tettem. By the way, nagyon finom. Télen, ha azt szeretné, éles és forró érzés, a paprika, hogy ez az!

Télen én egy csomó készítmények, de a keserű bors nem különösebben jóban - megszáradt a téli és a fagy. Még soha nem láttam annyi érdekes receptek chili. Chili receptek érdekelt grúz és „Cowboy Candy”, és az uborka egy érdekes recept. Mindenképpen próbálja elkészít, majd írjon egy véleményt. Köszönjük!

Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)