Temaki (kézi tekercs), főzés receptek fotókkal

Temaki. ez nagyon egyszerű és gyors módja annak, hogy készítsen sushi. Hogy nem igényel speciális szerszámok és eszközök. Csak azt kell hogy éles nori lap csavar egy zsákba, és tegye be a tölteléket. Ellentétben sushi maki. amelyeket meg kell mártott szójaszósz, temaki lehet csinálni nélküle.

• Sushi rizs
• elhagyja nori
• lazac
• garnélarák
• krémes avokádó
• retek
• uborka
• ecetes sárgarépa
• szójaszósz
• szezámmag
• wasabi

2. Osszuk a lap nori (alga) a felét. Vegyünk egy fele nori, fényes oldala az volt, hogy az alsó, tedd a tenyér.

3. nedvesítse másrészt egy 3: 1 arányú víz és ecet, és némi rizst. Osszuk el úgy, hogy kb 1/3 részét a nori, majd egy jól közepén egy nedves ujjal.

4. Adjuk hozzá a töltelék a mélyedésbe rizs. Nos, akkor ki kell töltenie töltelék túl sokat.

5. Vedd fel a szabad sarokban, ami egy kúp alakú.

6. Húzza meg úgy, hogy a kúp már kiderült sűrű.

7. A szabad széle ragasztó ragasztó risinkami hogy a kúp körül.

8. Serve temaki van szüksége, ha azokat tenni, akkor a nori ropogós. Az étkezés alatt, dip csak a sarokban nori szójaszósz, nem szükséges, hogy csökkentse temaki egészen más figura fog omlani. Egyél sokkal kényelmesebb, hogy csak a kezét.