Tengeri rákok Kamra egészséges étel

Jellemzői a rákok öt pár lába, a fúziós a fej, hogy a mellkas szilárd része a test és határozottan domború, kocsányos szemek. A természetben van két faj rákokat, amelyek csak az alakja a héj.
Az első csoportba tartoznak a négyszögletes rákfélék, például úszás rákok; tengerparti rák, hogy él a sziklák és hasadékok kő; Ghost rákok élnek a tengerparton, és csak alkalmanként vízbe merítjük; valamint számos kis rákok.
A második csoport a rákfélék egy háromszög alakú héj - az úgynevezett pók, hosszú vékony lábak, hasonlít egy pók.

Rák hús emberi fogyasztásra alkalmas, az a karom, a lábak és helyezze a lábát csatlakozni a héj, kaviár és ehető.
Kalória tarisznyarák hús - egy kicsit kevesebb, mint 100 kalóriát 100 gramm,
körülbelül 20 g fehérje és a zsír gyakorlatilag hiányzik
____________________________________________________________________________________
Rák hús gazdag fehérje és glikogén, ami azt a kellemes édes ízű. Ezen túlmenően, tartalmaz magnéziumot, foszfort, jódot, cinket, nátrium, réz, a taurin és a vitaminok B csoport tarisznyarák hús hasznos károsodása is csökken, és immunitás. Ezen túlmenően, a szakértők azt javasolják, hogy ezt a terméket a menüben számára pajzsmirigy betegség, emésztési problémák és a szív- és érrendszeri betegség.
Élő rákok romlandó, így azok végrehajtását végzik a lehető legrövidebb idő alatt. Például, hőmérsékleten 12-14 Celsius fok, mint a tenger gyümölcsei tartalmaz körülbelül 14-15 óra, és tarkított tört jéggel - nem több, mint 35 óra. Frissesség rákfélék páncéljából határozza meg élénk, telített színek és csillogó fekete szeme.
Fagyasztott rák lehet megvásárolni nagy szupermarketekben. Ebben az esetben, ha a jelenlétében világosszürke színű a shell nem lesz a jele a rossz minőségű termék, a jelenléte foltok rajta minden szín elfogadhatatlan.
Ezen túlmenően, a rák egy sor más termék: konzerv, szárított vagy fagyasztott hús, főtt és fagyasztott végtagok.

Általában ezek a rákfélék forralunk forrásban lévő víz hozzáadásával só (előnyösen tengervíz). Friss tengeri főtt 15-20 percig, és a pre-főtt és fagyasztott felolvasztottuk, és elő nem több, mint 10 perc.
Emellett készül a rákokat kell figyelembe venni:
- élő rákfélék főtt puhára, különben fennáll a veszélye a mérgezés. Azonban, ha nem tudja megemészteni, és azóta a hús „gumi” íze;
- főtt rákok meggazdagodtak piros;
- főtt húst lehet fagyasztani, vagy konzerv a hosszú távú tárolásra.
Receptek rák hús
tarisznyarák hús kombinálva számos termék, és alkalmas a saláták, szószok, levesek és főételek. Rákok is fel lehet használni a dekoráció.

összetevők:
300 gramm konzerv tarisznyarák hús;
Uborka, alma - 1 db.;
1 teáskanál 6% ecetet;
3 desszert kanál szójaszósz;
1.5 desszert kanál szezámolaj;
Fél citrom;
100 gramm zöld;
Szezámmag.
Előállítás: osztva szálak rák hús. Hámozzuk az uborka és alma, csíkokra vágva. Keverjük össze rákhús alma és az uborka, tegyük hűtőszekrénybe. Keverjük össze a szójaszósz, ecet és a szezámolaj. Slide tesz egy salátát egy tányérra, öntsük kész mártás, díszített szelet citrom és gyógynövények, megszórva szezámmag.
összetevők:
300 gramm hal húsleves;
300 gramm rák hús;
100 gramm krém;
50 gramm fehér, félig száraz bor;
3 tojás;
Egy csipet sáfrány;
Só, bors.
Elkészítés: Keverjük össze egy keverőben fél rák hús, tojássárgája, a bor és a sáfrány. Öntsük a húsleves, bors, só, jól keverjük össze, és öntsük a serpenyőbe. Főzzük közepes lángon, időnként megkeverve, amíg a tenger gyümölcsei főzve. Serve tejszínnel és krutonnal, hozzátéve, főtt rák hús darab mindegyik edénybe.

Spagetti, ázsiai stílusú rák hús
összetevők:
200 gramm spagetti;
40 gramm növényi olaj;
170 gramm konzerv tarisznyarák hús;
400 gramm növényi keveréket;
2 desszert kanál szójaszósz;
6 evőkanál édes chili szósz;
30 g keményítőt;
Vágott koriander - ízlés szerint.
Elkészítés: főzzük a spagetti, csatorna. Melegítsük a serpenyőben, és sült növényi keverjük össze növényi olaj. Keverjük össze a vizet a keményítővel, édes chili mártással és szójaszósz, mind öntse serpenyőben növényi keveréket, és főzzük 6-8 percig. Ezután hozzáadjuk a durvára vágott rák hús, spagetti, a koriander és jól keverjük össze. Forrón tálaljuk.
összetevők:
60 gramm tejszín;
60 gramm csirke húsleves;
3 tojás;
400 gramm rák hús;
Kapros - 2 ág;
2 evőkanál kaviár;
Só, bors.
Elkészítés: Keverjük össze egy keverőben apróra vágott rák hús, fokozatosan infúzió bele a tejszínt és a húslevest. Add a tojás, apróra vágott kapor, só, bors, és továbbra is keveréshez. A kapott masszát expandáljuk a kiadagolt formák korábban olajozott, fedezze mindegyik csomagolást és főzzük terrine párolt 25-35 perc. Cool, majd távolítsa el a súlyt a formákból, és egy olyan lemezre. Ha szükséges, díszíteni kaviárral és a zöldek.

Jó móka! Álom tolmácsok úgy vélik, hogy a rák jelentése tulajdonságokat, mint a makacsság, izolálása és lassú. Ezért értelmezése ez a szimbólum gyakran jár ezekkel a tulajdonságokkal a karakter.
Például a rák mászik a tengerparton álom korai találkozó egy nagyon makacs ember ismerete, ami nem hozza meg olyan jó. Ha a rák sok volt, készülni arra, hogy az új ventilátor, amely hamarosan megjelenik a horizonton, lesz egy nagyon hosszú ideig kell vigyázni, mielőtt ajánlatot.
Ha álom lapított rák karmok, akkor elég erősen befolyásol az emberi tevékenység, amely egykor a bizalmi viszonyt, mivel ez felhasználható Ön ellen, mint a titok.