Terrine hering klasszikus recept
Saját mai recept - hering pástétom ömlesztett sajt - nagyon egyszerű, de nagyon finom. Bizonyára tudod, mire gondolok -, mint a hal „kenhető” szendvicsek értékesített minden bolt és szupermarket. De azt hiszem, hogy költeni egy ilyen vásárlás nagyon bölcs: az főzni hering pástétom otthon nagyon egyszerű: a recept annyira egyszerű, hogy minden háziasszony megbirkózni, még a tapasztalatlan.

By the way, én vagyok a hering pite sárgarépa nagyon emlékeztet a híres zsidó étel a hering - vagdalt hús. Természetesen ez nem egy hagyományos vagdalt hús. által a kanonokok, de még mindig nagyon közel állt hozzá a hozzávalókat, és az íze a recept. Ezzel a paszta akkor készítsen finom szendvicseket, és fel lehet használni összetevőként egyéb ételeket. De lássuk minden rendben.

- 1 sózott hering (előnyösen olajos);
- 2 ömlesztett sajt (200 g);
- 100 g sárgarépa.
Főzni hízott hering az otthon:
Herring alaposan tisztítani a bőrt. Megosztása a filézett és távolítsa el a csontokat. Szeletekre vágva (volt kényelmes csavarja egy húsdaráló).

Saját sárgarépát és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. Hagyjuk kihűlni, és meghámozzuk. Vágjuk közepes méretű. Ömlesztett sajt minden vágva 4-5 db.

Finomkodik filé hering, a sárgarépa és a sajt.

Ez a tömeg fordult egy szelíd, hagyja azt 2-3 finom rács.

Ezután óvatosan gyúrjuk pashtetnuyu tömeget, és hogy az íz: ha a hering sózzák, akkor lehet, hogy sózzuk. De a méltányosság, azt kell mondanom, hogy mint általában, nem hozzá semmilyen fűszer -, hogy a hering eladtuk elég sós, vagy én nem szeretem a felesleges sót minden ételek, beleértve az olyan paszták.

Shift a massza a tartály fedéllel és hűtsük a hűtőszekrényben. És akkor megkapjuk, és élvezze.

Most már tudod, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíti a hízott Herring otthon. Vele, nagyon finom szendvicset.

És, mint mondtam, ha egyszer lehet használni, mint a töltelék más ételek, mint például a töltött tojások vagy tartlets.
Tippek és trükkök:
Ömlesztett sajt lehet használni nem csak ez - a botok, de a paszta. De, persze, sajt túró semmilyen esetben nem lehet minden további ízek (gomba, sonka, stb.) Mint egy változata a témája ennek a tészta, akkor is adjunk hozzá egy kis vajat összetevők: ebben az esetben a pástétom lesz több ajánlatot.