Tészta gombával és paradicsommal
Tészta gombával és paradicsommal

Főzés Leírás:
Laskagomba - szokatlan számunkra gomba, ami elég ritka, hogy a nyílt piacon, de ha szerencséd van, és lehetősége van arra, hogy főzni osztriga, ez az egyszerű recept tészta gombával és paradicsommal lesz akkor a megfelelő időben! Nagyon finom étel, és kárára laskagomba is gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Oyster táplálkozástani tulajdonságai hasonlóak a gyümölcs rostokban gazdag, valamint a halak, a foszfortartalom.
Tészta gombával és paradicsommal főzve ily módon szeretni fogja, és kívánunk kulináris siker;)
- Tészta - 3 Kupák
- Oyster - 70 gramm
- koktélparadicsom - 15 db
- Fokhagyma - 3 gerezd
- A friss bazsalikom - 1 db (köteg)
- Reszelt parmezán sajt - 1/2 csésze
Adagok: 2

Főzzük a tésztát az utasítások szerint. És mindaddig, amíg azok főzött, hadd zöldségek. Gomba mossa ki, szárítsa meg, és vágja le a durva szárak.

Ezután tépje kezét gombát a szálak mentén (mint a képen), és tegye félre.

Apróra vágott bazsalikommal. Tedd meg a legélesebb kés, finoman kopog a levelek egy halom (mint a vágás petrezselyem). Meg kell kap nagyon melenkie és vékony szeletekre.

Paradicsom felére csökken.

Azt hogy a tűz serpenyőbe, öntsünk olajat, és megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát.

Ezután adjuk hozzá a gombát, és megsütjük, folyamatos keverés közben, amíg egy gyönyörű arany színű. Ekkor meg kell forralni a tészta. Meg kell távolítani a hőt és engedje le a vizet. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a gombát, és megsütjük egy kicsit több mindent, folyamatos keverés közben.

Mint már említettük, a víz elvezetését.

Paste hozzáadjuk a gombát, tedd a bazsalikom, keverjük meg és csökkenti a tűz.

Só és bors ízlés szerint.