Tészta gombával - kalóriatartalmú, összetétele, leírás

Főzni étkezés „tészta gombával”

1. Melegítsük fel a keveréket egy serpenyőben vaj és az olívaolaj.
2. Fry rajta zúzott hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a kakukkfüvet, és főzzük néhány percig.
3. Növeli a tűzről, hozzáadjuk a tejszínt, és forraljuk fel.
4. Add só és bors ízlés szerint, keverjük és főzzük további 2-3 percig.
5. Közben forraljuk sós vízben és forralja fel a tészta.
6. Melegítsük elő a serpenyőben az olívaolaj, sütjük a gomba rajta, vágott lemezek. Főzés egy gyönyörű arany színe, akkor adjunk hozzá egy kevés kakukkfű.
7. Öntsük a tejszínes mártással, hogy a gombát, és főzzük együtt néhány percig.
8. Tészta főtt állapotban „al dente”, azonnal hátradől egy tésztaszűrő a vízüveg.
9. Ezután adjuk hozzá a tésztát a szósszal és a gombát, adjuk hozzá apróra vágott Shnitov-hagymás mix.
10. Díszítse minden zöldek.

Hozzávalók Recept „Pasta gombával”:

• Tészta - 400 gramm.
• Gomba - 400 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Fokhagyma - 2 a fogat.
• Krém - 500 ml.
• Vaj - 10 gr.
• Olívaolaj - 10 gramm.
• Kakukkfű - 10 gr.
• Metélőhagyma - 10 g.
• Só - 1 teáskanál
• Pepper (ízlés szerint) - 1 oz
• Gyógynövények (ízlés szerint) - 3 c.
• Víz - 1 liter.

Táplálkozási értéke ételek „tészta gombák” (100 gramm):

Kalória: 92,6 kcal.