Tészta - lépésről lépésre recept fotók

Ha úgy gondolja, hogy lehetetlen, hogy főzni tészta otthon, nézd meg ezt a receptet. Itt megtanulják, hogyan kell főzni tésztát gyors, egyszerű és finom. A lényeg az, hogy a tészta kapunk ki a bolt!

ÖSSZETEVŐK

• Mandula liszt 60 g
• Tojásfehérje 60 gramm
• Cukor por 100 g
• 20 gramm cukrot
• Vanília cukor 10 gramm
• Chocolate 50g
• 20-35% krém 50 g
• Vaj 8-10 Gram
• Csipetnyi só 1

1. A sütőpapír sablon használatával jelölés a jövőben csinálj pogácsát. Szitál a mandula liszt, porcukor, és jól keverjük össze. Egyenletesen elosztva a keveréket a sütőpapír.

2. száraz előmelegített 160 fokos sütőben öt percig. Szitál a száraz keveréket kétszer. Cukor csatlakozni vaníliás cukorral. Fehérjék éves szobahőmérsékleten egy napon egy zárt tartályban, csatlakozni egy csipet sót, és habverővel, amíg stabil hab formájában.

3. megszakítása nélkül keveréshez, adjunk nekik a cukrot és verték, amíg stabil csúcs. Kis adagokban szitál mandulasavval fehérjék a keveréket óvatosan permeshivaya spatulával. Rátérve tál óramutató járásával megegyező irányban gyúrjuk keveréket spatulával addig, amíg egyenletes.

4. Tegye a tésztát egy lisztes zsák. Sütőpapír festett jelzések letenni. Squeeze sütik tepsibe elrendezés, és érintse meg az asztalon egy párszor.

5. A mélyedések a buborékok lelapul fogpiszkáló. Hagyjuk szobahőmérsékleten 30-60 percig keverjük, így egy felső héja. Süsse előmelegített 150 fokos sütőben 10 percig.

6. Ready tészta egy vastag héja. Transzfer papír sütik az asztalra, és hagyja hűlni 15 percig. Óvatosan fordítsa a munkadarab és megtalálni minden páros.

7. A töltelékhez apróra vágott csokoládét öntsünk forró soivkami, keverjük, és hozzáadjuk a vajat. Öntsük a keveréket megvastagodott egy tészta táska és óvatosan indítása macaroon.

8. Fold blank egy lezárható tartályba, és tegye a hűtőbe 24 órát „érés”. Egy órával az etetés előtt macaroon Vegye ki a hűtőszekrényből, és hagyjuk szobahőmérsékleten. Jó étvágyat!