Tészta paprika és paradicsom
Ahhoz, hogy felkészüljenek a szeretteik drága meghívja a barátok és a meglepetés evarushnits szokatlan ételek - jó szórakozást.

- 150 g tészta
- 3 paradicsom
- 1 édes paprika
- 50 g olajbogyó
- 1 evőkanál. kanál kapribogyó
- 1 gerezd fokhagyma, fiatal
- egy marék bazsalikom
- 50 ml száraz fehérbor
2-3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- csipet frissen őrölt fekete bors
- 1 órán át. Tengeri só
1. Peppers süssük a sütőben, amíg a bőr nem megfeketedik, hogy váltsanak egy serpenyőben, és zárja le a fedelet szorosan. Egy idő után, amikor a paprika „propoteet” veszi le a bőr, mentes a magokat és vágjuk csíkokra.
2. A fokhagyma vékony csíkokra vágjuk, és a paradicsom - szeletekre.
3. Pasta forraljuk sós vízben, majd a vizet lecsepegtetjük és mentett.
4. Melegítsük elő a serpenyőben 1-2 fokos. olívaolaj, küldje el a serpenyőben paprikát, paradicsomot és a fokhagymát.
5. Keverjük, adjunk hozzá sót és a borsot, öntsük a bort, hozzáadjuk a olajbogyó és kapribogyóval mártással és pároljuk néhány percig.
6. Tedd egy serpenyőben tészta szósszal, felöntjük egy kevés vizet, amelyben főtt, keverjük, teríteni egy lemez, megszórjuk olívaolajjal és szórjuk meg bazsalikommal.



Üdvözlettel, Julia Vysotsky