Tészta paradicsommal és fokhagymával - lépésről lépésre recept fotók
Tészta paradicsommal és fokhagymával - igazi hit az olasz konyha! Ez a könnyű, hihetetlenül finom és gyönyörű tészta nyerte ezer szívét szerte a világon :) Azt javaslom, hogy főzni és te!
ÖSSZETEVŐK
- Spagetti 400 g
- Paradicsom 6-8 darab
- 8 gerezd fokhagyma
- Friss bazsalikom 1 csésze
- Olívaolaj íze
- Őrölt pirospaprika, ízlés
- Tengeri só ízlés szerint
- Piros kaliforniai paprika 1 Each
- Ízlés szerint parmezán

Tedd főzni spagetti.

Anélkül, fűtés pan, nagylelkűen alsó öntsünk olívaolajat.

Alaposan őrölni a fokhagymát.

Vágjuk a paradicsom szeleteket a közepén.

A bolgár paprika vékony csíkokra vágjuk hosszában.

Most, közepes lángon, melegítse fel a serpenyőben (2-3 perc). Hozzáadjuk a fokhagymát és pirítsuk 2-3 percig, folyamatos keverés közben, ami nem teszi lehetővé, hogy megbarnul.

Ahhoz, hogy hozzá a fokhagymát paradicsom és paprika, minden meghintjük őrölt pirospaprika és só ízlés szerint. Keverjük jól össze, és csökkenti a hő alacsony.

Ne felejtsd el, hogy tartsa szemmel a bankot a tésztát, akkor is kell készíteni. Párolt paradicsom cefre evőkanál.

Kapcsolja ki a kályha. Tear a leveleket friss bazsalikom, és megszórjuk őket paradicsom.

Kész tészta eldobott egy szűrőedény és öntsük a serpenyőbe készen áll a paradicsom. Minden keverjük közepes lángon.