Tklapi szilva lépésre recept fotókkal, szakács

Hogy előkészítse a receptet a grúz konyha tklapi használhatja aszalt szilva szilva vagy más, de a leggyakoribb származik tklapi tkemali vagy cseresznye szilva. Plum távolítsuk el a magokat, fedjük le vízzel, hogy fedezi a szilva, és tegye a közepes lángon. Miután a víz forrni kezd, szilva főzés 30 percig, alkalmanként megkeverve. Amikor a szilva vannak hegesztve - kihűlni őket a húslevest egy órán, hogy váltsanak egy szűrőedény nagy lyukakkal és törölje. Húsleves nem öntsük a jövőben is. A tört szilva adjunk hozzá cukrot, keverjük, és hozott egy lassú tűzön. Ahhoz, hogy a cefre forraljuk fel, és főzzük további 5 percig, majd vegyük le a tűzről.

Ezután püré lehet önteni egy széles, fából készült tábla, vízzel enyhén megnedvesített. Lehetőség van használni sütés megállapított sütőpapír vagy fóliával. Az előkészített felületre put tört szilva vastagsága körülbelül 1-2 mm-es, és tegye a nap, hogy száraz, lehet maradt a szobában, de egy jól szellőztetett. Tklapi száraz a sütő nem ajánlott. Amikor tklapi felülete szárad sokat, mintegy 1-3 nap, óvatosan válassza szét a tározó, kapcsolja és hagyjuk további szárítás. Attól függően, hogy a hőmérséklet, szárítási tklapi tarthat 2-7 napig. Tklapi Amikor teljesen megszáradt, nedvesítsük meg a kezét a főzet szilva és kenje meg a felületet. Plast tklapi tekercs egy csőbe, és tartott egy sötét helyen.