Tócsnival - főzés a férfiak
A recept egyszerű burgonya köret - burgonya pite, ami nagyon jól illeszkedik a sok halat, húsételek, baromfi, és szinte tökéletes, ez a köret határozottan alkalmas arra, hogy az egész játék. Főzés tócsnival egyszerűen, erre meg kell vágni a gumók nagyon vékony csíkokra, és főzzük a burgonyát olajban vagy rendszeres serpenyőben.
összetevők:
- Burgonya - 2-4 db.
- Növényi olaj - 250 gr.
- só
Hogy előkészítse a pite burgonya körettel - szükségünk van egy közönséges burgonya. A mennyiség függ a célra, amelyre gyűjtjük főzni, ha csak egy külön edénybe - hogy a burgonya, amennyire szükségünk van, ha a köretként a pl a játék - figyelembe véve a több játék ... Ez az, amit én, az összeg a főzés burgonya share kell kiszámítani főzés előtt köretként, hogy nem tárolják hosszabb ideig, akkor azonnal fel kell használni! Oké, kezdjük!

Burgonya én, tiszta és vágjuk vékony (1-2 mm) műanyag. Ha a vágás nagyobb, a burgonya pite van, sajnos nem, ezért megfelelően élesíteni egy kést, és próbálta vágni a burgonya nagyon vékonyra,

Ezután ugyanezen burgonyát vágjuk vékony műanyag itt például (amint azt a fotó) vékony csíkokra,

Egy kis fazék (hogy csökkentse az olaj fogyasztás frityurirovaniya burgonya) öntsünk 200-250 gramm olaj, hogy töltse ki az alján a at-legalább 3-4 cm.

bekapcsolja a kályhát magas, és amint az olajkút már meggyulladt, de nem is indul, hogy éget, hozzáadja az első kis tétel vágott a finom csíkokra a burgonya,

És amint itt lesz olyan arany és étvágygerjesztő, azonnal vegye ki az első tétel a burgonya a pot pite is, akkor nagyon gyorsan égési ha nem távolítják el időben,

Amint az első tétel burgonyalepénnyel kész, gondosan válogatott a serpenyőben, azonnal dob egy serpenyőbe az olaj egy második tétel aprított burgonya,

Igen, még egy dolog .... Mielőtt elkezdené sütni burgonya pite, akkor kell készíteni egy tartályt, amely készen áll a burgonya főzés után, erre a célra vesszük a szokásos mély tál szükséges méretet, és lefektette az alján egy papír törölköző vagy szalvéta a szokásos gyűjteménye a felesleges olajat.

A főzés után a burgonya pite. A párt kész köret megy egyenesen a lemez,

És ezt mindaddig, amíg nem tűz az egész burgonya pite ....

Továbbá, a céltól függően a főzés burgonya, ez szolgált, vagy egy külön edénybe,

... Az egyszerű fotó tócsnival vértes ....

Vagy, mint egy csodálatos köretként a vadhús. Az én esetemben, csináltam egy tócsnival köretként a sült fürj! Ez annyira finom, és a köret olyan jól ment a játék, én nem is veszik észre az étkezés után véget ért, nagyon finom volt - a játék vagy köretként! Mindenki jó étvágyat, és sok sikert a készítmény a burgonya pite recept fent leírtak szerint.
Megjegyzi, hogy a recept
Nos, még egyszer emlékeztetni ... Burgonya lepény nagyon gyorsan kiszárad és kemény lesz, és nem ízletes, ezért azonnal fel kell használni, miután kihúzta a forró olajban.